بورصة الدواجن خامس أيام رمضان.. أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 5 مارس 2025 وكرتونة البيض
📌 مقدمة
مع استمرار شهر رمضان المبارك، تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي، مع بعض التغيرات الطفيفة في أسعار البيع للمستهلك. ويأتي ذلك نتيجة زيادة الطلب على الفراخ والبيض خلال الشهر الكريم، حيث تعتمد العديد من الأسر المصرية على هذه المنتجات في تحضير وجبات الإفطار والسحور.

أسعار الدواجن اليوم في مصر
📍 الدواجن البيضاء (الفراخ البيضاء):
- سعر المزرعة: 92 جنيهًا للكيلو.
- سعر المستهلك: يتراوح بين 97 و102 جنيهًا حسب المنطقة.
📍 الدواجن البلدي:
- سعر المزرعة: 119 جنيهًا للكيلو.
- سعر المستهلك: بين 125 و132 جنيهًا.
📍 الدواجن الساسو (الحمراء):
- سعر المزرعة: 105 جنيهات للكيلو.
- سعر المستهلك: يتراوح بين 110 و115 جنيهًا.
📍 أمهات الدواجن البيضاء:
- سعر المزرعة: 62 جنيهًا للكيلو.
- سعر المستهلك: بين 67 و72 جنيهًا.
⚠ قد تختلف الأسعار بين المحافظات وفقًا لتكاليف النقل والعرض والطلب.
أسعار البيض اليوم
📍 البيض الأحمر:
- سعر الجملة: يتراوح بين 150 و152 جنيهًا للكرتونة.
- سعر المستهلك: يتراوح بين 160 و165 جنيهًا.
📍 البيض الأبيض:
- سعر الجملة: يتراوح بين 149 و151 جنيهًا للكرتونة.
- سعر المستهلك: يتراوح بين 155 و160 جنيهًا.
📍 البيض البلدي:
- سعر الجملة: بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة.
- سعر المستهلك: يتراوح بين 140 و145 جنيهًا.
✅ يُفضل شراء البيض من أماكن موثوقة لضمان جودته وصلاحيته لفترة طويلة.
أسعار الكتاكيت اليوم
📍 الكتكوت الأبيض (شركات): يتراوح بين 44 و50 جنيهًا.
📍 الكتكوت الساسو: يتراوح بين 13 و14 جنيهًا.
📍 الكتكوت البلدي الحر: يتراوح بين 6.5 و7 جنيهات.
📍 الكتكوت الهجين: يتراوح بين 8 و9 جنيهات.
📍 الكتكوت الجيل الثاني: يتراوح بين 10 و11 جنيهًا.
📍 الكتكوت روزي بيور: يتراوح بين 15 و16 جنيهًا.
أسعار البط اليوم
📍 لحم البط الفرنسي: 85 جنيهًا للكيلو.
📍 لحم البط البلدي: 110 جنيهات للكيلو.
📍 لحم البط المسكوفي: بين 100 و110 جنيهات للكيلو.
📍 كتكوت البط الفرنسي: بين 7 و8 جنيهات.
📍 كتكوت البط المسكوفي: بين 33 و34 جنيهًا.
📍 كتكوت البط المولارد: بين 26 و27 جنيهًا.
📊 العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض
أسعار الأعلاف: تعتبر تكلفة الأعلاف العامل الرئيسي في تحديد أسعار الفراخ، حيث تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج.
الطقس: ارتفاع درجات الحرارة أو برودتها الشديدة تؤثر على إنتاجية المزارع، مما يؤدي إلى تغير الأسعار.
حركة العرض والطلب: في رمضان، يزداد الطلب على الدواجن والبيض، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
تكاليف النقل والتوزيع: أي زيادة في أسعار الوقود والنقل تؤثر على الأسعار النهائية للمنتجات في الأسواق.
الأمراض والوبائيات: في حال انتشار أي أمراض تؤثر على الإنتاج، قد نشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار بسبب نقص المعروض.
توقعات أسعار الدواجن خلال الأيام القادمة
السيناريو الأول: استمرار الاستقرار
- في حال استمرار استقرار أسعار الأعلاف والعوامل الاقتصادية، قد تستمر الأسعار على حالها خلال الفترة المقبلة.
السيناريو الثاني: ارتفاع الأسعار
- إذا زاد الطلب خلال النصف الثاني من رمضان مع نقص المعروض، فقد نشهد ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار.
السيناريو الثالث: انخفاض الأسعار
- إذا تراجع الطلب أو توفرت كميات كبيرة من الإنتاج، قد نشهد انخفاضًا بسيطًا في الأسعار.
📌 لضمان الحصول على أفضل الأسعار، يُنصح بمتابعة التغيرات اليومية في الأسواق وشراء الدواجن من المصادر الموثوقة.
📝 نصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن والبيض
✔ شراء الدواجن الطازجة: يُفضل شراء الدواجن من مصادر معروفة لضمان جودتها.
✔ التأكد من مصدر البيض: البيض الطازج يكون ذو قشرة قوية ولا يحتوي على أي شقوق.
✔ التخزين الجيد: يُفضل تخزين الدواجن في درجات حرارة مناسبة للحفاظ على جودتها لأطول فترة ممكنة.
✔ المقارنة بين الأسعار: يُفضل مراجعة الأسعار في أكثر من مكان للحصول على أفضل سعر.
📝 الخاتمة
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 5 مارس 2025 استقرارًا في الأسواق، مع تفاوت طفيف في الأسعار بين المناطق. ويظل الطلب المرتفع خلال شهر رمضان أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على الأسعار.
📌 نصيحة أخيرة: لمتابعة الأسعار بشكل مستمر، يُفضل مراجعة السوق يوميًا والتأكد من جودة المنتجات قبل الشراء. سواء كنت تشتري الدواجن للاستهلاك اليومي أو للتخزين، فإن الوعي بالسوق يساعدك في اتخاذ قرارات شراء سليمة.