33 جنيهًا انخفاضًا في أسعار اللحوم اليوم بالأسواق
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 27 يوليو 2026 تراجعًا جديدًا، حيث انخفضت أسعار بعض الأنواع بقيمة وصلت إلى 33 جنيهًا للكيلو مقارنة بمستوياتها السابقة، في ظل زيادة المعروض واستقرار حركة الأسواق، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلك في عدد من المنافذ والأسواق المحلية.
ويأتي هذا الانخفاض بالتزامن مع استمرار جهود الدولة في توفير اللحوم الحمراء بأسعار مناسبة من خلال المنافذ الحكومية ومنافذ "أمان" ووزارة الزراعة ومنافذ وزارة التموين، بالإضافة إلى زيادة المعروض في الأسواق الخاصة.
ويحرص المواطنون على متابعة أسعار اللحوم بشكل يومي، خاصة مع اقتراب المناسبات وزيادة الطلب، حيث تعد اللحوم من السلع الأساسية التي تؤثر بصورة مباشرة على ميزانية الأسرة المصرية.
ويستعرض موقع ميكسات فور يو في هذا التقرير أحدث أسعار اللحوم اليوم الاثنين 27 يوليو 2026، وأسباب الانخفاض الأخير، والفروق بين أسعار الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية.
انخفاض أسعار اللحوم اليوم
سجلت أسعار عدد من أصناف اللحوم الحمراء تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ الانخفاض في بعض الأنواع نحو 33 جنيهًا للكيلو مقارنة بالأسعار المسجلة خلال الأيام الماضية.
ويرجع هذا التراجع إلى زيادة الكميات المعروضة داخل الأسواق، واستقرار أسعار الماشية، إلى جانب استمرار طرح كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، مما ساهم في تهدئة الأسعار داخل السوق المحلي.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
جاءت أسعار اللحوم البلدي في الأسواق على النحو التالي:
- كيلو اللحم البلدي: من 350 إلى 420 جنيهًا.
- كيلو الكندوز: من 380 إلى 430 جنيهًا.
- كيلو اللحم البتلو: من 390 إلى 450 جنيهًا.
- كيلو اللحم الضأن: من 420 إلى 500 جنيه.
وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لنوع اللحوم وجودتها ومصدرها.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
واصلت المنافذ الحكومية تقديم اللحوم بأسعار أقل من الأسواق الحرة، حيث جاءت الأسعار التقريبية كالتالي:
- كيلو اللحم البلدي: يبدأ من 280 جنيهًا.
- كيلو اللحم السوداني الطازج: يبدأ من 285 جنيهًا.
- كيلو اللحم المجمد: يبدأ من 210 جنيهات.
وتساهم هذه المنافذ في توفير بدائل مناسبة للمواطنين، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.
أسعار الكبدة اليوم
شهدت أسعار الكبدة استقرارًا نسبيًا، وجاءت على النحو التالي:
- كيلو الكبدة البلدي: من 380 إلى 450 جنيهًا.
- كيلو الكبدة المستوردة: من 180 إلى 250 جنيهًا.
ويختلف السعر حسب الجودة والمنطقة وطريقة العرض داخل الأسواق.
أسعار اللحوم الضأن
استقرت أسعار اللحوم الضأن مع وجود اختلافات بسيطة بين المحافظات، حيث تراوح سعر الكيلو بين:
- 420 و500 جنيه للحوم الضأن البلدي.
- بينما جاءت أسعار بعض الأنواع المستوردة أقل من ذلك داخل المنافذ الحكومية.
أسباب انخفاض أسعار اللحوم
أرجع تجار اللحوم الانخفاض الحالي إلى عدة عوامل، أبرزها:
- زيادة المعروض داخل الأسواق.
- استقرار أسعار الماشية.
- استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ الحكومية.
- تراجع الطلب نسبيًا خلال الفترة الحالية.
- زيادة المنافسة بين منافذ البيع المختلفة.
وساهمت هذه العوامل في تقليل الضغوط السعرية التي شهدها السوق خلال الأشهر الماضية.
الفرق بين أسعار الأسواق والمنافذ
ما تزال المنافذ الحكومية تقدم أسعارًا أقل من الأسواق الحرة بفارق قد يصل إلى عشرات الجنيهات في الكيلو الواحد.
ويعود ذلك إلى اعتماد هذه المنافذ على التعاقد المباشر مع الموردين، بالإضافة إلى الدعم المقدم لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.
أما محلات الجزارة الخاصة فتحدد أسعارها وفقًا لتكلفة الشراء وجودة اللحوم ومكان البيع.
هل يستمر انخفاض الأسعار؟
يرى عدد من المتعاملين في سوق اللحوم أن استمرار استقرار الأسعار يعتمد على:
- توافر المعروض.
- أسعار الأعلاف.
- تكاليف النقل.
- حجم الطلب المحلي.
- أسعار الماشية.
وفي حال استمرار استقرار هذه العوامل، فمن المتوقع أن تواصل الأسعار مستوياتها الحالية مع احتمالية حدوث تحركات محدودة خلال الفترة المقبلة.
نصائح عند شراء اللحوم
ينصح المتخصصون بعدة أمور عند شراء اللحوم، من بينها:
- الشراء من أماكن موثوقة.
- التأكد من سلامة اللحوم ورائحتها الطبيعية.
- حفظ اللحوم في درجات حرارة مناسبة.
- عدم ترك اللحوم خارج الثلاجة لفترات طويلة.
- مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ قبل الشراء.
متابعة أسعار اللحوم عبر ميكسات فور يو
يواصل موقع ميكسات فور يو متابعة أسعار اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والسلع الغذائية بشكل يومي، مع تقديم أحدث التحديثات الخاصة بالأسواق المحلية والمنافذ الحكومية.
كما يوفر الموقع تغطية مستمرة لأخبار الأسعار والسلع التموينية، لمساعدة المواطنين على متابعة تغيرات الأسواق أولًا بأول.
33 جنيهًا انخفاضًا في أسعار اللحوم اليوم بالأسواق
شهدت أسعار اللحوم اليوم الاثنين 27 يوليو 2026 انخفاضًا جديدًا وصل إلى 33 جنيهًا في بعض الأصناف، بالتزامن مع زيادة المعروض واستقرار حركة الأسواق، بينما واصلت المنافذ الحكومية طرح اللحوم بأسعار أقل من الأسواق الحرة، وهو ما ساهم في تعزيز المنافسة وتخفيف الأعباء على المواطنين.
ويتوقع أن تستمر الأسعار في مستوياتها الحالية إذا استمرت وفرة المعروض واستقرار تكاليف الإنتاج والنقل خلال الفترة المقبلة.