أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026.. استقرار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل المزارع والأسواق المحلية، مع استمرار توازن حركة العرض والطلب، في الوقت الذي يواصل فيه المستهلكون متابعة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو والبيض بمختلف أنواعه، خاصة مع تزايد الإقبال على الدواجن باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية.
ويتابع قطاع الدواجن في مصر تطورات الأسعار بشكل يومي، حيث تتأثر حركة السوق بعدد من العوامل، من بينها تكلفة الأعلاف، وأسعار الكتاكيت، وحجم الإنتاج، والطلب في الأسواق، فضلًا عن تكاليف النقل والتوزيع.
ويستعرض موقع ميكسات فور يو في هذا التقرير أحدث أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026، إلى جانب أسعار البيض والكتاكيت، وأبرز العوامل التي تؤثر في حركة السوق، مع جدول تفصيلي للأسعار.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026
جاءت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن والأسواق المحلية على النحو التالي:
| الصنف | السعر بالمزرعة | السعر للمستهلك (تقريبي) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 68 جنيهًا | 73 - 78 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 101 جنيه | 106 - 112 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 119 جنيهًا | 125 - 135 جنيهًا |
| أمهات الدواجن البيضاء | 50 جنيهًا | 55 - 60 جنيهًا |
قد تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا خلال تعاملات اليوم، وجاءت كالتالي:
| النوع | سعر الكرتونة |
|---|---|
| البيض الأبيض | 135 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 140 جنيهًا |
| البيض البلدي | 145 جنيهًا |
وتختلف الأسعار النهائية للمستهلك بحسب المنطقة والمحافظة وتكاليف النقل والتوزيع.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع عند مستوى 68 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح السعر داخل محال بيع الدواجن بين 73 و78 جنيهًا، بحسب المنطقة.
وتعد الفراخ البيضاء الأكثر مبيعًا في الأسواق المصرية، نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى، إضافة إلى توافرها بكميات كبيرة على مدار العام.
سعر الفراخ الساسو
سجل كيلو الفراخ الساسو نحو 101 جنيه بالمزرعة، فيما وصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 106 و112 جنيهًا.
ويفضل عدد كبير من المستهلكين الفراخ الساسو بسبب مذاقها المميز وقربها من الدواجن البلدية، مع سعر أقل من البلدي في كثير من الأحيان.
أسعار الفراخ البلدي
واصلت الفراخ البلدي الحفاظ على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث سجل الكيلو بالمزرعة نحو 119 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 125 و135 جنيهًا.
وتحظى الفراخ البلدي بطلب كبير، خاصة لدى الأسر التي تفضل الدواجن الطبيعية ذات القيمة الغذائية المرتفعة.
أسعار أمهات الدواجن
بلغ سعر كيلو أمهات الدواجن البيضاء اليوم نحو 50 جنيهًا بالمزرعة، بينما وصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 55 و60 جنيهًا.
وتستخدم أمهات الدواجن في العديد من الصناعات الغذائية والمطاعم، كما يقبل عليها بعض المستهلكين بسبب انخفاض سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا، وجاءت كالتالي:
| النوع | السعر |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض | 25 - 32 جنيهًا |
| الكتكوت الساسو | 13 - 18 جنيهًا |
| الكتكوت البلدي | 8 - 12 جنيهًا |
وتختلف الأسعار وفقًا للشركة المنتجة وجودة السلالة وحجم الطلب في السوق.
لماذا تختلف أسعار الدواجن بين المحافظات؟
قد يلاحظ المستهلك وجود فروق في أسعار الدواجن من محافظة إلى أخرى، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، أبرزها:
- تكاليف النقل.
- بعد المحافظة عن مناطق الإنتاج.
- حجم الطلب المحلي.
- تكلفة التشغيل داخل المحال.
- هوامش الربح.
ولهذا قد يزيد سعر الكيلو عدة جنيهات عن السعر المعلن في بورصة الدواجن.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن
يتأثر سوق الدواجن في مصر بعدد من العوامل، أهمها:
- أسعار الأعلاف.
- تكلفة الذرة والصويا.
- أسعار الكتاكيت.
- حجم الإنتاج اليومي.
- معدلات الاستهلاك.
- تكاليف النقل والطاقة.
وتؤدي أي زيادة في تكلفة الإنتاج إلى انعكاسها تدريجيًا على الأسعار داخل الأسواق.
أسعار الأعلاف وتأثيرها على السوق
تمثل الأعلاف النسبة الأكبر من تكلفة إنتاج الدواجن، ولذلك فإن أي تغير في أسعار خامات الأعلاف يؤثر بشكل مباشر على تكلفة التربية، ومن ثم أسعار البيع.
وتحرص شركات الإنتاج على متابعة أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا بشكل يومي، باعتبارهما المكونين الأساسيين في صناعة الأعلاف.
هل تشهد الأسعار تغيرًا خلال الأيام المقبلة؟
يرى عدد من المتخصصين في قطاع الدواجن أن الأسعار ستظل مرتبطة بحجم المعروض والطلب داخل الأسواق، إلى جانب تكلفة الإنتاج وأسعار مستلزمات التربية.
وفي حالة استقرار أسعار الأعلاف واستمرار الإنتاج بمعدلاته الحالية، فمن المتوقع أن تشهد السوق حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة المقبلة.
نصائح للمستهلك عند شراء الدواجن
ينصح خبراء التغذية وسلامة الغذاء باتباع عدد من الإرشادات عند شراء الدواجن، منها:
- الشراء من أماكن موثوقة.
- التأكد من سلامة الدواجن ومظهرها.
- حفظها في درجات حرارة مناسبة.
- عدم تركها خارج الثلاجة لفترات طويلة.
- طهيها جيدًا قبل تناولها.
كما يفضل متابعة الأسعار بصورة يومية للحصول على أفضل سعر عند الشراء.
أهمية قطاع الدواجن في مصر
يعد قطاع الدواجن من أكبر القطاعات الإنتاجية في مصر، حيث يوفر ملايين فرص العمل بشكل مباشر وغير مباشر، كما يسهم في توفير نسبة كبيرة من احتياجات السوق المحلية من البروتين الحيواني.
وشهد القطاع خلال السنوات الأخيرة توسعات كبيرة في حجم الإنتاج والاستثمارات، بما ساعد على زيادة المعروض وتحقيق قدر أكبر من الاستقرار في الأسواق.
متابعة أسعار الدواجن عبر ميكسات فور يو
يواصل موقع ميكسات فور يو تقديم تحديثات يومية لأسعار الدواجن والبيض والكتاكيت، مع متابعة حركة الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، ورصد أبرز التغيرات التي تطرأ على الأسعار، بما يساعد المستهلكين والتجار على متابعة السوق أولًا بأول.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026
تواصل أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026 استقرارها داخل المزارع والأسواق، مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي والبيض، وسط توقعات باستمرار حالة الهدوء النسبي في السوق خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ تغيرات جديدة على تكلفة الإنتاج أو حجم المعروض.