مطبخ

فوائد البصل الابيض الصحية والجمالية واضراره

فوائد البصل الابيض متعددة؛ لذا بات من النباتات التي يوصي بها الأطباء وخبراء التغذية، فضلًا عن أمهاتنا وجداتنا اللاتي أدركن هذه الفوائد ودائمًا ما ينصحون بتناوله، لتفادي الإصابة بالأمراض. 

فوائد البصل الابيض لا تقتصر على الثمرة فقط، بل هناك فوائد لقشره، ومن موقعنا ميكسات فور يو نتعرف على فوائده على الشعر والصحة بصفة عامة، مع بيان فوائد البصل البنفسجي والأخضر. 

فوائد البصل الابيض العامة

فوائد البصل الابيض العامة كثيرة ومتعددة، وإليكم بيانها فيما يلي من سطور:

  • يحفز الرغبة الجنسية عند الرجال؛ وذلك بفضل ما يحتويه من مادتي الكروم والسيلينو اللتان تحفزان ضخ الدم بمعدل سريع نحو العضو الذكري. 
  • يحسن من عمل هرمون التستوستيرون والذي يعمل على إفراز السائل الأساسي خلال قيام العلاقة الزوجية. 
  • يعزز من صحة العضو الذكري مما يساعده على تحمل قيام العلاقة الحميمية لفترة أطول.
  • كما إنه يساعد على توليد الكولاجين وتقوية الأنسجة الموجودة بالجسم.  
  • لديه القدرة على الامتصاص الجيد للحديد وزيادة مستوى البكتيريا النافعة في المعدة.  
  • يمنح الشعور بالشبع؛ وذلك لما يحتويه من ألياف سريعة الذوبان؛ مما يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية بصورة أفضل وخسارة الوزن بشكل سريع. 
  • لديه القدرة على التئام الجروح بصورة سريعة والحد من الالتهابات الناتجة عن تورم الفم أو الحلق. 
  • كما يسهم في القضاء على مشكلة السعال وعلاج الربو. 
  • من فوائد البصل الابيض أنه يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد أو الحمى. 
  • يحد أيضًا من خطر التعرض لمشكلة تصلب الشرايين ويهدئ من الاضطرابات المصاحبة لمنطقة المعدة. 
  • يقي الجلد من أشعة الشمس الضارة والتي تؤدي إلى سرعة ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في العمر. 
  • يحمي من الإصابة بسرطان المعدة أو القولون وضبط معدل ضغط الدم.  
  • يحفز من إنتاج الأنسولين؛ بفعل مادتي الكبريت والكيرسيتين اللتان تدخلان في تكوينه.
  • يحد من المشاكل المصاحبة للمرأة خلال فترة انقطاع الدورة الشهرية، فضلًا عن دوره في علاج تصبغات البشرة. 

قد يهمك: فوائد العسل الاسود على الريق وفوائده المتعددة

فوائد البصل الابيض للشعر 

بعد التعرف على فوائد البصل الابيض سوف نلقي الضوء على فوائد البصل الابيض للشعر، نذكر منها ما يلي:

  • يقضي على مشكلة الثعلبة. 
  • يحد من تساقط الشعر ويساعد على نموه بشكل سليم. 
  • يسهم في تطويله وتكثيفه بصورة فعالة. 
  • يساعد على علاج فروة الرأس الملتهبة أو الجافة والقضاء على الحكة المزعجة.  
  • يعالج الهيشان والتقصف ويقضي على القشرة. 
  • ومن فوائد البصل الابيض للشعر أنه يمنع تلون الشعر باللون الأبيض قبل بلوغ عمر المشيب. 
  • يمنح الشعر البريق واللمعان مما يظهره بشكل صحي. 

القيمة الغذائية للبصل الأبيض

تكمن القيمة الغذائية للبصل الأبيض في الآتي:

  • السعرات الحرارية: 44 سعرًا حراريًا
  • الماء: 98 ملليترًا
  • البروتينات: 1.21 جرامًا 
  • الألياف: 1.87 جرامً 
  • الكربوهيدرات: 10.3 جرامًا
  • الدهون: 0.11 جرامًا
  • السكريات: 4.66 جرامات
  • البوتاسيوم: 161 مللي جرامات
  • الفسفور: 31.9 مللي جرامات
  • الصوديوم: 4.4 مللي جرام
  • الكالسيوم: 25.3 مللي جرام 
  • الماغنسيوم: 11 مللي جرامًا
  • الزنك: 0.187 مللي جرامًا
  • النحاس: 0.043 مللي جرامًا
  • الحديد: 0.231 مللي جرامًا
  • المنجنيز: 0.142 مللي جرامًا
  • السيلينيوم: 0.55 ميكرو جرامًا
  • فيتامين ج: 8.14 مللي جرامات
  • فيتامين ب 1: 0.051 مللي جرامًا
  • فيتامين ب 2: 0.03 مللي جرامًا
  • فيتامين ب 3: 0.128 مللي جرامًا
  • فيتامين ب 5: 0.135 مللي جرامًا
  • فيتامين ب 6:.0.132 مللي جرامًا
  • الفولات: 20.9 ميكرو جرام
  • فيتامين ه: 0.022 مللي جرام
  • فيتامين أ: 2.2 وحدة دولية
  • فيتامين ك: 0.44 ميكرو جرامًا
  • بيتا كاروتين: 1.1 ميكرو جرامًا

قد يهمك: فوائد الأفوكادو للرجال الصحية والجنسية

الآثار الجانبية عند تناول البصل الأبيض

على الرغم من تعدد فوائد البصل الابيض إلا أنه قد تطرأ بعض الآثار الجانبية عند تناوله بكثرة، نذكر منها ما يلي:

  • إصابة الجهاز الهضمي بالانتفاخ والغازات؛ بفعل ما يتضمنه من كربوهيدرات. 
  • كما إنه قد يزيد من حالة حرقان المعدة، خاصة لمن لديهم مشكلة الجذر المعدي أو الحرقان الحاد للمعدة قبل ذلك. 
  • فضلًا عن أنه يتسبب في ظهور طفح جلدي مصحوبًا بحكة واحمرار حول العين وذلك لمن لديهم رد فعل تحسسي نحو أحد مكونات البصل الأبيض. 
  • بالإضافة إلى الشعور بالغثيان والتقيؤ واضطرابات في المعدة. 
فوائد البصل الابيض الصحية والجمالية واضراره
فوائد البصل الابيض الصحية والجمالية واضراره

فوائد البصل البنفسجي

أما عن فوائد البصل البنفسجي، فهي كالآتي:

  • يسهم في محاربة الكوليسترول الضار بالجسم. 
  • يحد من تراكم الدهون مما يساعد على مواجهة الأنسولين بشكل أفضل. 
  • يخفض كذلك من معدل السكر في الدم لمن يواجهون مشكلة زيادة معدل السكر بصورة كبيرة. 
  • فضلًا عن دوره الممتاز في الحد من التعرض لتضخم البروستاتا غير النمطي أو ما يسمى بمرض الغداد.
  • فضلًا عن أهميته في مكافحة الزكام والبواسير وتهيج الجلد واحمراره. 

فوائد البصل الأخضر 

تكمن فوائد البصل الأخضر فيما يلي من نقاط:

  • يحمي من الإصابة بالسرطان ويحارب الإنزيمات القائمة على إفراز الخلايا السرطانية. 
  • يحسن من دور الجهاز المناعي، مما يساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض المزمنة. 
  • كما أن لديه القدرة على ضبط مستوى السكر في الدم وتقليل الإصابة بالالتهابات أو العدوى البكتيرية. 
  • يحد من معدل الكوليسترول الضار بالجسم، مما يحمي القلب من التعرض للأزمات والجلطات. 
  • يسهم كذلك في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم بشكل أكثر فاعلية وبصورة ملحوظة. 

قد يهمك: فوائد الميرمية الطبية والتجميلية للجسم

التداخلات الدوائية المحتملة مع البصل الأبيض

إليكم التداخلات الدوائية المحتملة مع البصل الأبيض فيما يلي من نقاط:

  • الأسبرين: إذ لا ينصح بتناوله بالمزامنة مع البصل عند المعاناة من حساسية البصل، والأفضل التوقف عن تناول كلاهما. 
  • العلاجات التي تتحلل من خلال الكبد: إذ أن تناول البصل قد يرفع من خطر التعرض للآثار الجانبية الناتجة عن تناول هذه الأدوية.
  • أدوية الليثيوم: وذلك لأن البصل يحفز من إدرار البول، مما يحد من قدرة الجسم على طرد مادة الليثيوم الزائدة في الجسم. 
  • الأدوية المميعة للدم والتي منها دواء ديكلوفيناك ودواء إيبوبروفين: وذلك لأن تناول البصل بالتزامن مع هذه الأدوية قد يتسبب في حدوث كدمات ونزيف دموي حاد. 
  • أدوية السكري والتي منها دواء جليمبريد ودواء بيوجليتازون: حيث قد يؤدي أكل البصل إلى هبوط معدل السكر في الدم بصورة كبيرة. 

نصائح لتفادي الدموع عند تقطيع البصل الأبيض 

إليكم أبرز نصائح لتفادي الدموع عند تقطيع البصل الأبيض فيما يلي:

  • استعمال سكينة حادة يسهم في الحد من الإنزيمات الناتجة عن البصل والمتسببة في إفراز الدموع. 
  • تقطيع البصل تحت الماء الجاري. 
  • إدخال حبات البصل في الثلاجة قبل تقشيره لبضع دقائق يساعد على تخفيف نسبة الإنزيم الحمضي الخارج إلى الهواء، ومن ثم تخفيف الدموع الناتجة عن الغدد الدمعية. 
  • كذلك يسهم التنفس من خلال الفم تفادي توجه الأبخرة إلى الأعصاب الشمية والمسئولة عن إنتاج الدموع. 
  • تقطيع البصل بجانب البخار المتصاعد له دورًا في امتصاص الأبخرة الناتجة والحد منها. 
  • كذلك تشغيل المروحة يساعد على توجيه الرذاذ الناتج منائيًا للعينين من خلال التيارات الهوائية الخارجة منها.
  • تناول شريحة صغيرة من الخبز أو مضغ العلكة.
  • ارتداء النظارات القائمة على حماية العينين، مثل تلك المستخدمة في حمامات السباحة. 
  • إحضار الشمع ودفعه بجانب المنضدة التي يقطع فيها حبات البصل له دور كذلك في امتصاص الغازات الناتجة ومنع ظهور رائحة البصل. 
  • فضلًا عن دور الخل في القضاء على تكون الدموع خلال تقطيع البصل عند سكب القليل منه في لوحة التقطيع. 
  • أخيرًا ننوه إلى أهمية نقع البصل في ماء به قليل من الملح قبل تقطيعه؛ من أجل التخلص من مشكلة الدموع الناتجة عن عملية التقطيع. 

ختامًا ننوه من أجل الحصول على فوائد البصل الابيض المواظبة على تناوله، خاصة لمن يعانون الأمراض المزمنة أو لديهم فرط في الوزن. 

قد يهمك:-

فوائد الشاي الازرق للصحة والشعر والبشرة وطريقة إعداده

فوائد شاي رويال لخسارة الوزن بصورة طبيعية

فوائد عسل الغابة السوداء للجسم .. أنواعه ومصادره

فوائد حليب اللوز للرجيم وخساره الوزن بصوره طبيعيه

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى