سعر الفراخ البيضاء والساسو وطبق البيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026

شهدت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026 حالة من التباين داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط متابعة يومية من المواطنين لحركة الأسعار، خاصة مع اعتماد الدواجن والبيض باعتبارهما من أهم مصادر البروتين الأساسية على موائد الأسر المصرية.

وتحركت أسعار الدواجن اليوم داخل المزارع والبورصة، مع وجود اختلاف في السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك من محافظة إلى أخرى ومن منطقة سكنية إلى أخرى، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش أرباح التجار وأصحاب محلات التجزئة.

وبحسب بيانات أسعار بورصة الدواجن المنشورة اليوم، سجل كيلو الفراخ البيضاء في نطاق 65 و66 جنيهًا داخل البورصة، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 77 و78 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض الأبيض بين 81 و83 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 91 و93 جنيهًا، والبيض البلدي بين 93 و94 جنيهًا على مستوى البورصة، قبل إضافة تكاليف التداول والبيع للمستهلك.

ويقدم موقع ميكسات فور يو في هذا التقرير تفاصيل سعر الفراخ البيضاء والساسو وطبق البيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026، وأسعار الدواجن في البورصة والأسواق، وسعر الفراخ البلدي والبانيه، وأسعار أنواع البيض المختلفة، وأبرز العوامل التي تتحكم في حركة الأسعار خلال الفترة الحالية.

سعر الفراخ البيضاء اليوم الأحد 5 يوليو 2026

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن مستويات تدور حول 65 و66 جنيهًا وفق تحديثات الأسعار المنشورة، مع اختلاف سعر البيع النهائي للمستهلك داخل الأسواق والمحلات.

وتشير بعض تقارير السوق المنشورة صباح اليوم إلى وجود اختلاف في الأسعار المسجلة وفق مصدر الرصد وطبيعة السوق، حيث رصدت تقارير أخرى أسعارًا تتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في بعض مستويات التداول، وهو ما يعكس ضرورة التفرقة بين سعر المزرعة والبورصة وأسعار التداول والبيع النهائي في المناطق المختلفة.

ويظل سعر الفراخ البيضاء من أكثر الأسعار التي يتابعها المواطنون بصورة يومية، نظرًا لانتشارها الكبير واعتماد عدد كبير من الأسر عليها في الوجبات اليومية.

سعر الفراخ الساسو اليوم

تراوحت أسعار الفراخ الساسو اليوم الأحد 5 يوليو 2026 بين 77 و78 جنيهًا للكيلو وفق بيانات بورصة الدواجن المنشورة.

وتختلف أسعار الساسو عند وصولها إلى المستهلك بسبب تكاليف النقل والتداول والذبح والتنظيف، إلى جانب اختلاف المنطقة السكنية والمحافظة.

وكانت أسعار الساسو قد سجلت في اليوم السابق نطاقًا بين 80 و81 جنيهًا داخل المزارع، بينما تراوحت للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا وفق المنطقة، قبل تحديثات الأسعار الجديدة المسجلة في البورصة اليوم.

وتحظى الفراخ الساسو بإقبال من جانب شريحة من المستهلكين بسبب اختلاف مذاقها وطبيعة لحمها مقارنة بالفراخ البيضاء.

سعر الفراخ البلدي اليوم

سجلت الفراخ البلدي نحو 105 جنيهات للكيلو وفق بيانات أسعار بورصة الدواجن المنشورة اليوم، بينما قد يكون سعرها النهائي داخل الأسواق ومحلات التجزئة أعلى من ذلك.

وتعد الفراخ البلدي عادة من الأنواع الأعلى سعرًا مقارنة بالفراخ البيضاء، بسبب اختلاف دورة التربية وطبيعة الإنتاج وحجم المعروض.

وكان سعر الفراخ البلدي للمستهلك قد تراوح في تحديثات السوق السابقة بين 96 و116 جنيهًا للكيلو وفق المنطقة السكنية، ما يوضح حجم الاختلاف بين الأسعار من منطقة إلى أخرى.

ويجب على المواطنين مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ، خاصة أن السعر النهائي قد يختلف بشكل واضح حسب المنطقة وطريقة تجهيز الدواجن.

أسعار البيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026

شهدت أسعار البيض اليوم حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن، مع اختلاف الأسعار بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي.

وسجلت كرتونة البيض الأبيض بين 81 و83 جنيهًا على مستوى البورصة، بينما تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 91 و93 جنيهًا.

أما كرتونة البيض البلدي فسجلت بين 93 و94 جنيهًا وفق بيانات الأسعار المنشورة اليوم.

وتزيد أسعار كرتونة البيض عند وصولها إلى المستهلك بسبب حلقات التداول والنقل وهوامش الربح، لذلك لا تمثل أسعار البورصة بالضرورة السعر النهائي داخل المحلات.

سعر طبق البيض الأبيض اليوم

تراوح سعر كرتونة أو طبق البيض الأبيض اليوم بين 81 و83 جنيهًا في البورصة، قبل إضافة تكاليف النقل والتداول والبيع بالتجزئة.

ويعد البيض الأبيض من الأنواع التي تحظى بطلب كبير من جانب المستهلكين، كما يدخل في العديد من الصناعات الغذائية والمطاعم والفنادق.

ويتأثر سعر البيض بحجم الإنتاج وتكلفة الأعلاف ودرجات الحرارة ونسب النفوق والإنتاج داخل المزارع، إلى جانب حركة الطلب من المستهلكين.

وتشير تقارير السوق الصادرة اليوم إلى استقرار أسعار البيض مع اختلاف السعر بين المزارع والأسواق والمحلات التجارية.

سعر طبق البيض الأحمر اليوم

سجلت كرتونة البيض الأحمر اليوم الأحد 5 يوليو 2026 سعرًا يتراوح بين 91 و93 جنيهًا وفق بيانات بورصة الدواجن.

ويختلف سعر البيض الأحمر للمستهلك عن سعر البورصة نتيجة إضافة التكاليف المرتبطة بالنقل والتوزيع والتداول.

كما قد تختلف الأسعار بين السلاسل التجارية ومحلات البقالة والأسواق الشعبية، لذلك يفضل مقارنة السعر في أكثر من منفذ قبل الشراء.

وتتحرك أسعار البيض بصورة مستمرة وفق تكلفة الإنتاج وحجم المعروض والطلب داخل الأسواق.

سعر طبق البيض البلدي اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 93 و94 جنيهًا وفق تحديثات بورصة الدواجن اليوم الأحد.

ويعد البيض البلدي من الأنواع التي يفضلها عدد من المواطنين، وقد يكون سعره في الأسواق أعلى من الأنواع الأخرى بسبب اختلاف طبيعة الإنتاج وحجم المعروض.

كما تختلف الأسعار النهائية من محافظة إلى أخرى، وقد تزيد داخل المناطق البعيدة عن مناطق الإنتاج نتيجة ارتفاع تكاليف النقل.

ويجب الانتباه إلى أن الأسعار تتغير خلال اليوم وفق حركة السوق والعرض والطلب.

أسعار البانيه اليوم

يحظى سعر البانيه باهتمام كبير من المستهلكين، خاصة مع ارتباطه المباشر بحركة سعر الفراخ البيضاء.

وكان سعر كيلو البانيه قد سجل في الأسواق والمحلات خلال التحديث السابق نطاقًا بين 190 و205 جنيهات، مع اختلاف الأسعار حسب المحافظة والمنطقة السكنية.

وأشارت تقارير السوق الصادرة اليوم إلى استمرار تحركات أسعار البانيه بالتزامن مع التغيرات الأخيرة في سعر الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن والأسواق.

ويختلف سعر البانيه بصورة كبيرة بين المحلات نتيجة اختلاف وزن الدجاجة ونسبة التصافي وتكاليف التجهيز والبيع.

لماذا تختلف أسعار الفراخ بين البورصة والأسواق؟

يلاحظ المواطن وجود فارق بين السعر المعلن في بورصة الدواجن والسعر الموجود داخل محل بيع الدواجن.

ويرجع ذلك إلى أن سعر البورصة يمثل مستوى التداول الأساسي قبل إضافة مجموعة من التكاليف، بينما يتحمل المنتج النهائي تكاليف النقل والتداول والعمالة والتخزين والذبح والتنظيف وهوامش أرباح الوسطاء والتجار.

كما تؤثر المسافة بين المزرعة ومكان البيع في السعر النهائي، ولذلك قد يجد المواطن اختلافًا في سعر كيلو الفراخ بين محافظتين أو حتى بين منطقتين داخل المحافظة نفسها.

وتزداد هذه الفروق في بعض الفترات التي تشهد تغيرات سريعة في العرض أو الطلب.

ارتفاع أسعار الفراخ في بعض مؤشرات السوق

أظهرت بعض تقارير السوق الصادرة صباح الأحد وجود ارتفاع في أسعار الدواجن البيضاء بنحو 5 جنيهات في بعض مستويات التداول، مع وصول نطاقات سعرية إلى 80 و85 جنيهًا للكيلو وفق التقرير المنشور.

وفي المقابل، أظهرت بيانات أخرى للبورصة الرئيسية أسعارًا تتراوح بين 65 و66 جنيهًا للكيلو، وهو اختلاف يمكن أن ينتج عن توقيت التحديث أو طبيعة السوق ومستوى التداول الذي يتم رصده.

ولهذا يجب على المستهلك معرفة أن سعر الدواجن ليس رقمًا موحدًا في جميع المحافظات والأسواق، وأن الأسعار قد تتغير خلال اليوم.

أسعار الكتاكيت اليوم

إلى جانب أسعار الدواجن والبيض، يهتم أصحاب المزارع والمربون بأسعار الكتاكيت، لأنها من العناصر المهمة في تحديد تكلفة دورة الإنتاج الجديدة.

وتراوحت أسعار الكتكوت الأبيض شركات بين 8 و14 جنيهًا، بينما تراوح الكتكوت الأبيض قطعان بين 4 و4.5 جنيه.

وسجل الكتكوت الساسو بين 5 و6 جنيهات، كما تراوح سعر الكتكوت الساسو بيور بين 5 و6 جنيهات، وفق بيانات الأسعار المنشورة اليوم.

وتؤثر أسعار الكتاكيت في قرارات المربين بشأن بدء دورات إنتاج جديدة، وبالتالي قد تنعكس على حجم المعروض من الدواجن خلال الأسابيع التالية.

أسعار البط اليوم

تراوحت أسعار كتكوت البط الفرنساوي عمر يوم بين 6 و7 جنيهات، بينما سجل البط المسكوفي عمر يوم بين 14 و15 جنيهًا.

وتراوح سعر البط المولار عمر يوم بين 10 و11 جنيهًا، وفق بيانات السوق المنشورة.

أما أسعار لحوم البط فتختلف حسب النوع، حيث سجل البط البلدي نطاقًا بين 110 و120 جنيهًا للكيلو، والبط المسكوفي بين 90 و100 جنيه، بينما تراوح البط المولار بين 80 و90 جنيهًا للكيلو.

وتختلف هذه الأسعار عند البيع للمستهلك وفق المنطقة وتكاليف النقل والتجهيز.

أسعار الرومي اليوم

سجل لحم الرومي الأبيض نحو 120 جنيهًا للكيلو وفق الأسعار المنشورة، بينما بلغ سعر الرومي الأسمر نحو 105 جنيهات للكيلو.

ويختلف حجم الطلب على الرومي مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو، حيث يرتفع الإقبال عليه في بعض المناسبات والمواسم.

كما تتأثر أسعار الرومي بتكلفة الأعلاف وطول دورة التربية وحجم الإنتاج المتاح داخل الأسواق.

وقد يختلف السعر النهائي للمستهلك عن سعر البورصة حسب المنطقة وطريقة تجهيز الطائر.

أسعار الأعلاف وتأثيرها على الدواجن

تعد الأعلاف من أهم العوامل التي تتحكم في تكلفة إنتاج الدواجن، حيث تمثل نسبة كبيرة من تكاليف التربية داخل المزارع.

وتدخل الذرة والصويا ومكونات أخرى في صناعة الأعلاف، ولذلك فإن تغير أسعار هذه الخامات ينعكس على تكلفة دورة الإنتاج.

كما تؤثر أسعار صرف العملات وتكاليف الاستيراد والشحن على أسعار بعض مكونات الأعلاف.

وعندما ترتفع تكلفة التربية لفترة طويلة، قد يضطر بعض المربين إلى تقليل حجم الإنتاج، وهو ما يمكن أن يؤثر لاحقًا في حجم المعروض والأسعار.

تأثير الطقس الحار على أسعار الدواجن

تلعب درجات الحرارة دورًا مهمًا في قطاع تربية الدواجن، خاصة خلال فصل الصيف.

فالحرارة الشديدة قد تؤدي إلى زيادة الإجهاد الحراري داخل المزارع إذا لم تتوافر التهوية والتبريد المناسبان.

كما تزيد تكاليف تشغيل المراوح وأنظمة التبريد والكهرباء، وهو ما يرفع تكلفة الإنتاج على أصحاب المزارع.

وفي حالات الطقس شديد الحرارة، يحتاج المربون إلى متابعة درجات الحرارة داخل العنابر وتوفير المياه والتهوية المناسبة للحفاظ على صحة الطيور ومستويات الإنتاج.

العرض والطلب يحركان الأسعار

يعد حجم العرض والطلب من أهم العوامل التي تحدد أسعار الدواجن والبيض.

فعندما يزيد الإنتاج عن احتياجات السوق، تميل الأسعار إلى الانخفاض، بينما قد ترتفع في حالة انخفاض المعروض مع استمرار الطلب.

كما تتغير معدلات الاستهلاك خلال المواسم والأعياد وبداية العام الدراسي وشهر رمضان، وهو ما ينعكس على حركة الأسعار.

وتتأثر الأسواق أيضًا بحجم إنتاج المزارع الصغيرة والمتوسطة، وليس فقط الشركات الكبرى.

لماذا تتحرك أسعار البيض؟

تتحرك أسعار البيض وفق مجموعة من العوامل، منها أسعار الأعلاف وتكلفة الإنتاج وحجم المعروض من المزارع.

كما تؤثر درجات الحرارة على إنتاجية الدجاج البياض، خاصة في حالة التعرض للإجهاد الحراري.

وتلعب حركة الطلب دورًا مهمًا أيضًا، حيث يزيد استهلاك البيض في بعض المواسم والفترات المرتبطة بالمدارس والجامعات.

كما تدخل تكاليف التعبئة والنقل والتوزيع في تحديد السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.

هل تستمر أسعار الدواجن في التحرك؟

من الصعب تحديد اتجاه ثابت لأسعار الدواجن لفترة طويلة، لأن السوق يتأثر بعوامل متغيرة بصورة مستمرة.

وقد ترتفع الأسعار في يوم ثم تستقر أو تتراجع خلال الأيام التالية وفق حجم المعروض والسحب من الأسواق.

كما أن تكلفة الأعلاف وأسعار الكتاكيت والطقس وحجم دورات الإنتاج الجديدة عوامل تظهر آثارها على السوق خلال فترات مختلفة.

ولهذا يفضل متابعة تحديثات الأسعار بصورة يومية وعدم الاعتماد على سعر قديم عند اتخاذ قرار الشراء.

نصائح للمواطنين عند شراء الدواجن

يفضل شراء الدواجن من منافذ موثوقة والتأكد من سلامة المنتج وطريقة الحفظ.

كما يجب مقارنة الأسعار بين أكثر من محل، خاصة أن الفروق قد تكون واضحة بين منطقة وأخرى.

وعند شراء الدواجن المجمدة، يجب التأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية وسلامة العبوة وعدم وجود علامات تدل على تعرض المنتج للذوبان وإعادة التجميد.

أما الدواجن الطازجة، فيجب الاهتمام بالنظافة والحفظ في درجات الحرارة المناسبة، وعدم تركها لفترة طويلة خارج التبريد.

نصائح عند شراء البيض

يجب فحص البيض قبل الشراء والتأكد من سلامة القشرة وعدم وجود كسور أو تشققات واضحة.

كما يفضل شراء البيض من أماكن موثوقة والحفاظ عليه بطريقة مناسبة داخل المنزل.

ولا يجب غسل البيض ثم تخزينه لفترات طويلة، لأن التعامل غير الصحيح معه قد يؤثر في سلامته.

كما يجب طهي البيض جيدًا، خاصة للأطفال وكبار السن والفئات الأكثر عرضة لمضاعفات العدوى الغذائية.

الفراخ البيضاء أم الساسو؟

يختلف الاختيار بين الفراخ البيضاء والساسو وفق الذوق الشخصي والميزانية وطريقة الطهي.

وتتميز الفراخ البيضاء بانخفاض سعرها عادة مقارنة بالساسو والبلدي، ولذلك يعتمد عليها عدد كبير من الأسر.

أما الساسو، فيفضلها البعض بسبب طبيعة اللحم والمذاق المختلف، لكنها تسجل سعرًا أعلى من البيضاء.

ولا يوجد اختيار واحد يناسب جميع الأسر، لذلك يعتمد القرار على الميزانية وطبيعة الوجبة وعدد أفراد الأسرة.

كيف يوفر المواطن في شراء الدواجن؟

يمكن تقليل تكلفة شراء الدواجن من خلال مقارنة الأسعار واختيار توقيت الشراء المناسب وعدم شراء كميات أكبر من الحاجة.

كما يمكن شراء الدجاجة كاملة والاستفادة من أجزائها في أكثر من وصفة بدلًا من الاعتماد المستمر على البانيه الأعلى سعرًا.

ويمكن استخدام الصدور في بعض الوجبات، والأوراك في وجبات أخرى، والاستفادة من الأجزاء المناسبة في إعداد الشوربة.

ويساعد التخطيط للوجبات الأسبوعية على تقليل الهدر والاستفادة بصورة أفضل من ميزانية الطعام.

متابعة أسعار الدواجن عبر ميكسات فور يو

يقدم موقع ميكسات فور يو متابعة مستمرة لأسعار السلع الأساسية التي تهم المواطنين، ومنها أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي والبانيه والبيض بأنواعه المختلفة.

وتساعد متابعة الأسعار اليومية المواطنين على معرفة اتجاهات السوق ومقارنة الأسعار قبل الشراء، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي قد تشهدها بورصة الدواجن.

كما يجب الانتباه إلى أن أسعار البورصة تختلف عن السعر النهائي للمستهلك، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتداول والبيع بالتجزئة.

سعر الفراخ البيضاء والساسو وطبق البيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026

سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026 تحركات متفاوتة داخل بورصة الدواجن والأسواق، حيث تراوح سعر الفراخ البيضاء في بيانات البورصة بين 65 و66 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الساسو بين 77 و78 جنيهًا، وسجلت الفراخ البلدي نحو 105 جنيهات للكيلو.

أما أسعار البيض، فتراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 81 و83 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 91 و93 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض البلدي بين 93 و94 جنيهًا على مستوى البورصة، قبل إضافة تكاليف التداول والوصول إلى المستهلك.

وتظل أسعار الدواجن والبيض مرتبطة بحركة العرض والطلب وتكلفة الأعلاف والكتاكيت والطقس وتكاليف النقل والتداول، لذلك قد تختلف الأسعار النهائية بين المحافظات والمناطق السكنية.

وفي النهاية، ينصح المواطنون بمقارنة الأسعار قبل الشراء والتعامل مع منافذ موثوقة، مع متابعة التحديثات اليومية لحركة بورصة الدواجن والأسواق المحلية.