شهدت أسعار اللحوم اليوم الاثنين 7 يوليو 2025 تغييرات طفيفة في الأسواق المصرية، حيث سجلت بعض الأصناف استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، في حين ارتفعت أسعار أصناف أخرى بنسبة طفيفة نتيجة تحركات في أسعار الأعلاف والنقل. وتأتي هذه التغيرات مع زيادة الطلب على اللحوم خلال موسم الصيف، ما دفع المستهلكين إلى التساؤل عن التوقعات للفترة المقبلة.
في هذا التقرير نقدم تحليلًا مفصلًا لأسعار اللحوم اليوم في مصر، مع مقارنة بالأسابيع الماضية، ونصائح للمستهلكين حول كيفية شراء اللحوم بأفضل جودة وسعر.
استقر سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي اليوم ما بين 390 و420 جنيهًا حسب المنطقة وجودة اللحوم المعروضة. ويختلف السعر بين المناطق الريفية والحضرية بسبب تكاليف النقل وفارق الطلب.
سجل كيلو اللحم الضأن أسعارًا تتراوح بين 440 و470 جنيهًا، ويشهد هذا النوع من اللحوم طلبًا مرتفعًا خاصة مع تفضيله لدى الكثير من الأسر المصرية.
بلغ سعر كيلو اللحم الجملي اليوم حوالي 320 – 340 جنيهًا، ليكون خيارًا اقتصاديًا نسبيًا مقارنة بباقي الأصناف، ويزداد الإقبال عليه في بعض المحافظات.
سجلت اللحوم المجمدة المستوردة أسعارًا أقل مقارنة بالبلدية، حيث بلغ سعر الكيلو:
اللحم البرازيلي: حوالي 240 – 260 جنيهًا.
اللحم السوداني: بين 230 و250 جنيهًا حسب نقاط البيع.
تراوح سعر الكيلو بين 220 و235 جنيهًا، ما جعلها خيارًا مفضلًا للأسر ذات الدخل المحدود.
شهدت أسعار الأعلاف عالميًا بعض التقلبات، خاصة الذرة وفول الصويا، ما انعكس على تكاليف التربية وبالتالي على أسعار اللحوم.
ارتفاع أسعار الوقود مؤخرًا ساهم في زيادة تكاليف نقل اللحوم من المزارع إلى الأسواق، ما أدى إلى فروق أسعار بين المحافظات.
زاد الطلب على اللحوم خلال موسم الصيف، خاصة مع استعداد الأسر للمناسبات والاحتفالات، ما أدى إلى تحريك طفيف في الأسعار.
ارتفع سعر الكندوز البلدي بنحو 5 – 10 جنيهات للكيلو.
شهد الضأن البلدي زيادة طفيفة تقدر بـ 3 جنيهات في بعض المحافظات.
استقرت أسعار اللحوم المستوردة نسبيًا مع زيادة المعروض في المجمعات الاستهلاكية.
اختيار اللحوم الطازجة: تأكد من لون اللحم الأحمر الفاتح ورائحة اللحم الطيبة.
الشراء من أماكن موثوقة: لضمان سلامة اللحوم وخلوها من الإضافات الضارة.
الشراء بكميات مناسبة: تجنب شراء كميات كبيرة إذا لم يكن لديك وسيلة تخزين مناسبة للحفاظ على الجودة.
المقارنة بين الأسعار: لا تعتمد على محل واحد، بل قارن الأسعار في أكثر من مكان للحصول على أفضل صفقة.
يتوقع الخبراء استمرار الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم خلال الأسبوع الجاري إذا لم تحدث أي تغييرات جديدة في أسعار الأعلاف أو الوقود. ومع ذلك، قد يشهد السوق تحركات طفيفة مع بداية موسم الأعياد أو زيادة الطلب بشكل مفاجئ.
استقرت أسعار اللحوم اليوم الاثنين 7-7-2025 بشكل عام في الأسواق المصرية، مع تسجيل بعض التغيرات الطفيفة في أسعار الكندوز والضأن. ويظل المستهلك هو الحلقة الأهم في ضبط السوق من خلال وعيه واختياره للوقت المناسب للشراء، مع متابعة دورية للأسعار لتحقيق أفضل استفادة.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt