الدواجن تهبط إلى 58 جنيها للكيلو في المزرعة.. والشعبة: الأسعار أقل من التكلفة الفعلية
شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية تراجعًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، حيث هبط سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى نحو 58 جنيهًا، وسط حالة من الجدل بين المربين والتجار بشأن استمرار الانخفاض رغم ارتفاع تكاليف الإنتاج.
وأكدت شعبة الدواجن أن الأسعار الحالية أصبحت أقل من التكلفة الفعلية للإنتاج، ما يضع المربين أمام تحديات كبيرة ويهدد بخروج بعضهم من السوق حال استمرار الخسائر لفترات طويلة.
ويأتي هذا التراجع في ظل زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق، إلى جانب انخفاض الطلب نسبيًا خلال بعض الفترات، وهو ما انعكس على الأسعار داخل المزارع والأسواق المحلية.
ويستعرض موقع ميكسات فور يو في هذا التقرير أسباب انخفاض أسعار الدواجن، وتداعياته على السوق، وأحدث الأسعار للمستهلك.
هبوط سعر الفراخ البيضاء إلى 58 جنيهًا بالمزرعة
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع لتسجل نحو 58 جنيهًا للكيلو، في واحد من أكبر الانخفاضات التي شهدها القطاع خلال الفترة الأخيرة.
ويصل سعر الفراخ للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح إلى مستويات تتراوح بين:
- 65 و75 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق.
- وقد تزيد الأسعار قليلًا بحسب المحافظة ومكان البيع.
ويختلف السعر النهائي من منطقة لأخرى وفق آليات السوق.
شعبة الدواجن: الأسعار أقل من التكلفة
أشارت شعبة الدواجن إلى أن الأسعار الحالية لا تغطي التكلفة الفعلية للإنتاج، ما يتسبب في خسائر متزايدة للمربين.
وتشمل تكلفة الإنتاج عدة عناصر، أبرزها:
- الأعلاف.
- الأدوية البيطرية.
- الكهرباء والطاقة.
- العمالة.
- النقل.
وأكدت الشعبة أن استمرار الأسعار عند هذه المستويات قد يؤثر على حجم الإنتاج مستقبلاً.
لماذا انخفضت أسعار الدواجن؟
يرجع تراجع أسعار الدواجن إلى مجموعة من الأسباب، من بينها:
- زيادة المعروض في الأسواق.
- انخفاض الطلب النسبي.
- تراجع أسعار بعض مدخلات الإنتاج.
- زيادة حجم الإنتاج المحلي.
- المنافسة بين المزارع والتجار.
كما تؤثر العوامل الموسمية في حركة البيع والشراء.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
شهدت الأسواق تفاوتًا في الأسعار وفقًا للمناطق المختلفة.
وجاء متوسط الأسعار على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: من 65 إلى 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
- الفراخ الساسو: من 90 إلى 100 جنيه للكيلو.
- الفراخ البلدي: من 110 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار حسب المحافظة وجودة المنتج.
أسعار البيض في الأسواق
استقرت أسعار البيض نسبيًا خلال التعاملات الأخيرة.
وجاءت الأسعار التقريبية كالتالي:
- كرتونة البيض الأبيض: 110 إلى 120 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: 115 إلى 125 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: 120 إلى 135 جنيهًا.
وتشهد الأسعار تغيرات يومية وفق العرض والطلب.
أزمة المربين تتفاقم
يواجه عدد كبير من المربين ضغوطًا اقتصادية نتيجة انخفاض الأسعار مع استمرار ارتفاع تكاليف التشغيل.
ومن أبرز التحديات:
- ارتفاع أسعار الأعلاف.
- زيادة تكاليف الرعاية البيطرية.
- انخفاض هامش الربح.
- تقلبات السوق.
وحذرت الشعبة من أن استمرار هذه الظروف قد يؤدي إلى خروج بعض المربين من المنظومة الإنتاجية.
دور الأعلاف في تحديد الأسعار
تمثل الأعلاف النسبة الأكبر من تكلفة إنتاج الدواجن.
وتشمل المكونات الرئيسية:
- الذرة الصفراء.
- فول الصويا.
- الإضافات الغذائية.
وأي تغير في أسعار الأعلاف ينعكس بصورة مباشرة على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع.
هل يستفيد المستهلك من انخفاض الأسعار؟
يعد انخفاض أسعار الدواجن خبرًا إيجابيًا للمستهلكين، حيث يساهم في:
- تقليل فاتورة الغذاء.
- زيادة القدرة الشرائية.
- توفير بديل بروتيني بأسعار أقل.
لكن الخبراء يرون أن استمرار الأسعار دون التكلفة قد ينعكس سلبًا على السوق مستقبلًا.
تأثير انخفاض الأسعار على الإنتاج
قد يؤدي استمرار تراجع الأسعار إلى:
- تقليل الإنتاج في بعض المزارع.
- خروج مربين صغار من السوق.
- انخفاض المعروض مستقبلًا.
- عودة الأسعار للارتفاع مجددًا.
لذلك يطالب المنتجون بتحقيق توازن بين مصالح المربي والمستهلك.
أهمية قطاع الدواجن في الاقتصاد المصري
يعد قطاع الدواجن من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري.
ويسهم في:
- توفير ملايين فرص العمل.
- تلبية احتياجات السوق المحلية.
- دعم الأمن الغذائي.
- تقليل الاعتماد على الاستيراد.
كما يعد أحد أهم مصادر البروتين للمواطنين.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
ويرتبط ذلك بعدة عوامل، منها:
- أسعار الأعلاف.
- حجم الإنتاج.
- معدلات الطلب.
- الظروف الاقتصادية.
وقد تشهد الأسعار تغيرات جديدة بحسب تطورات السوق.
نصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن
ينصح المختصون بعدة إرشادات مهمة، منها:
- الشراء من أماكن موثوقة.
- التأكد من جودة المنتج.
- متابعة الأسعار اليومية.
- حفظ الدواجن بطريقة سليمة.
وتساعد هذه الخطوات في ضمان الحصول على منتجات آمنة وعالية الجودة.
جهود الدولة لدعم قطاع الدواجن
تعمل الدولة على دعم صناعة الدواجن من خلال:
- توفير الأعلاف.
- دعم الإنتاج المحلي.
- تشجيع الاستثمار.
- تحسين الخدمات البيطرية.
وتهدف هذه الجهود إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي.
ويواصل موقع ميكسات فور يو متابعة أحدث أسعار الدواجن والبيض والسلع الغذائية، مع تقديم تغطية مستمرة لتطورات الأسواق المحلية.
الدواجن تهبط إلى 58 جنيها للكيلو في المزرعة.. والشعبة: الأسعار أقل من التكلفة الفعلية
شهدت أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا لتسجل الفراخ البيضاء نحو 58 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما أكدت شعبة الدواجن أن الأسعار الحالية أقل من التكلفة الفعلية للإنتاج. ويترقب المربون والتجار تحركات السوق خلال الفترة المقبلة وسط مخاوف من استمرار الخسائر وتأثيرها على حجم الإنتاج المحلي.