مفاجأة غير متوقعة في أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 25-3-2025

شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025 زيادة مفاجئة في معظم الأسواق المحلية.

تأتي هذه الزيادة نتيجة ارتفاع تكلفة الأعلاف، وزيادة الطلب في الفترة الأخيرة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.

في هذا التقرير، نستعرض أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة في الأسواق المصرية، مع تحليل لأسباب الارتفاع المفاجئ وتوقعات الأسعار في الفترة القادمة.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الأعلاف ارتفاعًا ملحوظًا نتيجة زيادة أسعار الذرة والصويا عالميًا.
تعتمد مزارع الإنتاج الحيواني بشكل كبير على الأعلاف المستوردة، مما يرفع تكلفة الإنتاج.

مع اقتراب الشهر الفضيل، تزايد الطلب على اللحوم، مما أدى إلى زيادة الأسعار بشكل غير متوقع.
تستعد الأسر المصرية لتخزين اللحوم استعدادًا لشهر رمضان، مما يساهم في زيادة الطلب بشكل كبير.

تعاني بعض المزارع من مشاكل في الإنتاج بسبب الأمراض الموسمية وتحديات في تربية الماشية.
تراجع الإنتاج يؤدي إلى قلة المعروض وزيادة الأسعار بشكل تلقائي.

أثرت زيادة أسعار الوقود على تكاليف النقل والشحن، مما زاد من تكلفة اللحوم على المستهلك النهائي.

التاريخ	لحم بلدي كندوز	لحم ضأن	لحم جملي	لحم برازيلي
20-3-2025	310 جنيه	360 جنيه	250 جنيه	230 جنيه
22-3-2025	315 جنيه	365 جنيه	255 جنيه	235 جنيه
24-3-2025	318 جنيه	368 جنيه	258 جنيه	238 جنيه
25-3-2025	320 جنيه	370 جنيه	260 جنيه	240 جنيه

"زيادة الأسعار جاءت مفاجئة رغم توقعنا لاستقرارها هذا الأسبوع، خاصة مع توافر اللحوم المستوردة."

"الأسعار مرتفعة بشكل غير مسبوق، ومع قرب رمضان نواجه تحديًا في توفير اللحوم."

"كنت أتوقع انخفاض الأسعار مع طرح اللحوم المستوردة، لكن الزيادة فاجأت الجميع."

يتوقع الخبراء استمرار ارتفاع الأسعار أو ثباتها على مستويات مرتفعة بسبب تزايد الطلب في رمضان.
يمكن أن تسهم المبادرات الحكومية لضبط الأسواق في تهدئة الأسعار قليلاً.
قد يؤدي استيراد كميات إضافية من اللحوم إلى تخفيف الضغط وتراجع الأسعار.

شراء اللحوم المجمدة: لتقليل التكلفة مقارنة باللحوم الطازجة.
الاعتماد على المنافذ الحكومية: حيث توفر اللحوم بأسعار مناسبة وجودة مضمونة.
تخزين اللحوم بشكل جيد: لضمان استهلاكها على مدار الشهر دون الحاجة للشراء مرة أخرى.
شراء الكميات المناسبة: وتجنب التكديس لتفادي الخسارة بسبب التلف.