مع بداية تعاملات اليوم الخميس 27 فبراير 2025، شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية تحركات جديدة، حيث ارتفع سعر اللحوم البلدي ليصل إلى 370 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت باقي أنواع اللحوم تفاوتًا في الأسعار تبعًا للعرض والطلب. 📈🥩
ويأتي هذا الارتفاع في ظل عوامل اقتصادية متعددة تؤثر على سوق اللحوم في مصر، من بينها تكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، ومدى توفر الماشية في الأسواق. لذا، نستعرض في هذا التقرير أحدث أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، وأسباب التغيرات السعرية، بالإضافة إلى توقعات الخبراء للفترة القادمة. 💰📊
🔹 اللحم البلدي الكندوز: سجل 370 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب المرتفع عليه في الأسواق المحلية.
🔹 اللحم الضأن البلدي: تراوح سعره بين 380 – 400 جنيه للكيلو، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة الطلب عليه.
🔹 اللحم الجملي: بلغ سعر الكيلو 300 – 320 جنيهًا، ويعد من البدائل الاقتصادية التي يفضلها البعض نظرًا لسعره الأقل مقارنة باللحوم البلدي.
🔹 اللحم المستورد البرازيلي: تراوح بين 250 – 270 جنيهًا للكيلو، ويشهد إقبالًا متزايدًا بسبب انخفاض سعره مقارنة باللحوم المحلية.
🔹 الكبدة البلدي: سجلت 400 جنيه للكيلو، وسط زيادة الطلب عليها نظرًا لفوائدها الغذائية العالية.
🔹 السجق البلدي: تراوح بين 250 – 280 جنيهًا للكيلو، وهو من الأصناف التي تحظى بشعبية كبيرة في المطاعم والمنازل.
🔹 الكفتة البلدي: بلغ سعرها 260 – 290 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر حسب جودة اللحم المستخدم.
📈 ارتفاع أسعار الأعلاف: شهدت أسعار الذرة والصويا، وهي المكونات الأساسية لعلف الماشية، زيادات كبيرة بسبب ارتفاع الأسعار العالمية، مما زاد من تكلفة تربية المواشي.
📉 قلة المعروض من الماشية: أدى انخفاض أعداد الماشية في الأسواق نتيجة تقليل بعض المزارع للإنتاج إلى زيادة الأسعار نتيجة نقص المعروض.
🌎 العوامل الاقتصادية العالمية: تأثرت أسعار اللحوم بتغيرات الأسواق العالمية، حيث ارتفعت تكلفة الاستيراد نتيجة تقلبات أسعار العملات والطلب العالمي المتزايد على اللحوم.
🏠 زيادة الطلب المحلي: مع قرب حلول شهر رمضان، تزداد معدلات الشراء، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بسبب زيادة الاستهلاك.
🔄 ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع: أثرت زيادة أسعار الوقود والتكاليف التشغيلية على أسعار اللحوم، خاصة في المناطق البعيدة عن مراكز الإنتاج.
🔮 يتوقع خبراء الاقتصاد أن تستمر أسعار اللحوم عند مستوياتها الحالية مع احتمالية ارتفاع طفيف في الأسابيع القادمة، بسبب زيادة الطلب مع اقتراب رمضان.
📊 في المقابل، قد تنخفض الأسعار في حالة تدخل الحكومة بضخ كميات إضافية من اللحوم المستوردة في الأسواق لتهدئة الأسعار وتقليل الضغط على اللحوم البلدي.
📉 من المحتمل أن تنخفض أسعار اللحوم بعد شهر رمضان مع تراجع الطلب وعودة التوازن بين العرض والطلب.
🔹 ارتفعت أسعار اللحوم البلدي اليوم لتصل إلى 370 جنيهًا للكيلو، بينما تفاوتت أسعار باقي الأنواع وسط عوامل اقتصادية متعددة تؤثر على السوق.
🔹 من المتوقع استمرار الأسعار عند مستوياتها الحالية مع احتمالية زيادة طفيفة خلال الأسابيع القادمة، نتيجة ارتفاع الطلب مع اقتراب شهر رمضان.
🔹 يُنصح المستهلكون بالبحث عن البدائل الاقتصادية، وشراء اللحوم من مصادر موثوقة، والمتابعة المستمرة لأسعار السوق للحصول على أفضل سعر ممكن.
📢 تابع تحديثات أسعار اللحوم يوميًا لمعرفة أي تغييرات جديدة وضمان أفضل شراء بأقل تكلفة ممكنة. 🛒🥩
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt