شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 12 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، بالتزامن بعد موسم عيد الأضحى المبارك وزيادة الإقبال على شراء اللحوم البلدية والمستوردة. ورغم ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع الماضية، فإن الأسواق سجلت اليوم استقرارًا واضحًا مع استمرار الحملات الرقابية على محلات الجزارة لضبط الأسعار ومنع التلاعب بها.
ويترقب المواطنون تحركات أسعار اللحوم بشكل يومي، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، حيث تسعى الأسر لتأمين احتياجاتها من البروتين الحيواني بأسعار مناسبة، في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.
تفاوتت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم بحسب نوع اللحوم والمنطقة، وجاءت كالتالي:
اللحم البلدي الكندوز: تراوح بين 390 و410 جنيهات للكيلو.
اللحم البلدي الضأن: سجل بين 420 و440 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: بلغ نحو 320 إلى 350 جنيهًا للكيلو حسب الجودة.
اللحم المستورد المجمد: سجل ما بين 210 و230 جنيهًا للكيلو.
اللحم المستورد البرازيلي الطازج: تراوح بين 280 و300 جنيه للكيلو.
ساهمت عمليات الاستيراد المكثفة للحوم المجمدة والطازجة في زيادة المعروض بالأسواق، مما ساعد على تهدئة الأسعار نسبيًا.
شددت وزارة التموين بالتعاون مع الأجهزة المعنية على تكثيف الحملات على الأسواق ومحلات الجزارة، لضبط الأسعار ومنع الاحتكار أو المغالاة في الأسعار.
أطلقت الحكومة العديد من المبادرات لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة، من خلال المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية، لتلبية احتياجات المواطنين وتخفيف العبء عنهم.
اللحم الكندوز البلدي: 360 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: 400 جنيه للكيلو.
اللحم المستورد المجمد: 200 جنيه للكيلو.
اللحم الجملي الطازج: 300 جنيه للكيلو.
التأكد من شراء اللحوم من مصادر موثوقة لضمان جودتها وسلامتها الصحية.
ملاحظة لون اللحم ورائحته للتأكد من كونه طازجًا وخاليًا من أي علامات فساد.
تجنب شراء اللحوم من الباعة الجائلين أو الأماكن غير المرخصة.
سجلت أسعار اللحوم ارتفاعًا طفيفًا الأسبوع الماضي بنحو 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، إلا أن الأسعار شهدت استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، وسط توقعات بمزيد من الانخفاض مع اقتراب العيد وزيادة الكميات المطروحة في الأسواق.
يرجح الخبراء أن تشهد أسعار اللحوم استقرارًا أو انخفاضًا نسبيًا خلال الأيام القادمة، مع تكثيف المعروض من اللحوم المستوردة وبدء طرح كميات كبيرة من لحوم الأضاحي في الأسواق استعدادًا لموسم عيد الأضحى.
تشهد أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 12 يوليو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المصرية، وسط جهود حكومية لضبط الأسعار وتوفير كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمستوردة لتلبية احتياجات المواطنين مع قرب عيد الأضحى المبارك.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt