في بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 18 يناير 2025

شهدت أسعار الدواجن والبيض في بورصة الدواجن اليوم السبت 18 يناير 2025 استقرارًا نسبيًا، وسط حالة من الترقب بين المزارعين والمستهلكين على حد سواء. تأتي هذه الاستقرار في ظل تقلبات أسعار الأعلاف وارتفاع تكلفة الإنتاج. في هذا التقرير، نستعرض أحدث أسعار الفراخ والبيض، العوامل المؤثرة على السوق، وتوقعات الخبراء للفترة المقبلة.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

1. أسعار الفراخ البيضاء

   • استقر سعر الكيلو عند 37 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 42 و45 جنيهًا حسب المنطقة.

2. أسعار الفراخ البلدي

   • بلغ سعر الكيلو 55 جنيهًا في المزرعة، ويباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 60 و65 جنيهًا.

3. أسعار الفراخ الساسو

   • وصل سعر الكيلو إلى 50 جنيهًا في المزرعة، بينما يُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 55 و58 جنيهًا.

4. أسعار الكتاكيت

   • سعر الكتكوت الأبيض تراوح بين 9 و11 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت البلدي سعرًا يتراوح بين 7 و8 جنيهات.

أسعار البيض اليوم

1. أسعار البيض الأبيض

   • بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 90 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 95 و100 جنيه.

2. أسعار البيض الأحمر

   • سجلت كرتونة البيض الأحمر 94 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار تصل إلى 100 و105 جنيهات.

3. أسعار البيض البلدي

   • وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 105 جنيهات في المزرعة، وتُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و115 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض

1. أسعار الأعلاف

   • تشهد أسعار الأعلاف ارتفاعًا كبيرًا حيث بلغ سعر الطن حوالي 22,000 جنيه، مما يضغط على المربين ويؤثر على تكلفة الإنتاج.

2. تكاليف النقل

   • ارتفاع أسعار الوقود أدى إلى زيادة تكاليف النقل، مما انعكس على أسعار البيع للمستهلك.

3. حجم الطلب والعرض

   • زيادة الطلب على الدواجن والبيض مع استقرار العرض يساهم في استقرار الأسعار نسبيًا.

4. الأمراض الموسمية

   • ظهور بعض الأمراض بين الدواجن قد يؤثر على الإنتاجية، مما يؤدي إلى تقلبات الأسعار.

5. السياسات الحكومية

   • جهود الحكومة لدعم المربين وتوفير الأعلاف بأسعار مدعومة تُساهم في تقليل الضغوط على السوق.

مقارنة بين أسعار اليوم والأيام السابقة

تأثير استقرار الأسعار على السوق

1. على المستهلكين

   • يمنح الاستقرار في الأسعار فرصة للمستهلكين لتخطيط ميزانياتهم وشراء احتياجاتهم دون قلق من تقلبات كبيرة.

2. على المربين

   • استقرار الأسعار يُمكن المربين من تقييم أوضاعهم الاقتصادية وتحديد خطط الإنتاج المستقبلية.

3. على السوق المحلي

   • يعزز الاستقرار من ثقة التجار والمستهلكين في السوق المحلي، مما يزيد من حركة البيع والشراء.

نصائح للمستهلكين

1. شراء المنتجات من مصادر موثوقة

   • تأكد من شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة.

2. التخزين الصحيح

   • قم بتخزين الدواجن والبيض في درجات حرارة مناسبة للحفاظ على صلاحيتها وجودتها.

3. مراقبة الأسعار بانتظام

   • تابع تحديثات الأسعار يوميًا للاستفادة من أي انخفاضات محتملة.

4. دعم المنتجات المحلية

   • شراء المنتجات المحلية يدعم المربين المحليين ويُعزز من استقرار السوق.

أسئلة شائعة حول أسعار الدواجن والبيض

هل ستستمر الأسعار في الاستقرار؟

• يعتمد ذلك على استقرار أسعار الأعلاف والوقود، بالإضافة إلى العرض والطلب في السوق.

ما هي أسباب اختلاف الأسعار بين المناطق؟

• اختلاف الأسعار يرجع إلى تكاليف النقل وتفاوت حجم الطلب بين المناطق المختلفة.

هل هناك توقعات بانخفاض أسعار الأعلاف قريبًا؟

• تعمل الحكومة على تسهيل استيراد الأعلاف وتقديم دعم للمربين، مما قد يُسهم في خفض الأسعار على المدى المتوسط.

كيف يمكن تقليل تكاليف الإنتاج؟

• من خلال استخدام تقنيات حديثة في التربية والتغذية، والاعتماد على الأعلاف البديلة منخفضة التكلفة.

توقعات الخبراء للفترة المقبلة

1. استمرار استقرار الأسعار

   • يتوقع الخبراء استقرار أسعار الدواجن والبيض خلال الأسبوع المقبل، مع احتمال انخفاض طفيف إذا تراجعت أسعار الأعلاف.

2. زيادة الطلب مع قرب المناسبات

   • قد يشهد السوق زيادة في الطلب مع اقتراب مواسم الاحتفالات والأعياد، مما قد يؤثر على الأسعار.

3. تعزيز دعم المربين

   • استمرار الدعم الحكومي من شأنه أن يُخفف الضغوط على المربين ويساعد في استقرار الأسعار.

مقارنة بين الدواجن والبيض كخيار غذائي

الخاتمة

أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 18 يناير 2025 استقرت في بورصة الدواجن، مما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين والمربين. مع استمرار الجهود الحكومية لدعم القطاع وتقليل تكاليف الإنتاج، يتوقع أن تشهد السوق مزيدًا من الاستقرار خلال الفترة المقبلة. هل لاحظت أي تغيرات في أسعار المنتجات الغذائية في منطقتك؟ شاركنا تجربتك وآراءك حول الوضع الحالي للسوق!