شهدت أسعار الخضروات اليوم الإثنين 7 أبريل 2025 في سوق العبور للجملة انخفاضًا حادًا في عدد من الأصناف، أبرزها الطماطم 🍅 والبصل 🧅، الأمر الذي أثار اهتمام المواطنين والتجار على حدٍ سواء.
في السطور التالية، نستعرض لك أسعار الخضار اليوم من قلب سوق العبور، أسباب تراجع بعض المنتجات، وتحليل للوضع مع توقعات الفترة القادمة.
شهدت أسعار الطماطم والبصل والفاصوليا والكوسة انخفاضًا كبيرًا، وجاءت الأسعار كما يلي:
| المنتج | السعر اليوم (جنيه/كجم) |
|---|---|
| 🍅 الطماطم | 3 - 5.5 |
| 🧅 البصل الأحمر | 9 - 13 |
| 🧅 البصل الأبيض | 4 - 8 |
| 🥒 الكوسة | 2.5 - 5 |
| 🫘 الفاصوليا | 4 - 9 |
| 🍆 الباذنجان البلدي | 5 - 7 |
| 🌶️ الفلفل الرومي | 16 - 20 |
| 🥔 البطاطس | 4.5 - 7.5 |
| 🥬 الملوخية | 14 - 20 |
| 🥕 الجزر | 3 - 5 |
📌 الأسعار دي من أرض الجملة، يعني قبل إضافة هامش الربح للتجار والمصاريف.
✅ زيادة المعروض بعد دخول إنتاج العروة الجديدة
🌤️ طقس معتدل زوّد الإنتاج وخلّى جودة المحصول ممتازة
📉 تراجع الطلب في الأسواق الشعبية بسبب قرب نهاية موسم رمضان
🚚 نقل كميات كبيرة من مزارع الصعيد والدلتا لسوق العبور
🎯 النتيجة: الطماطم نزلت بأكتر من 40% في أقل من أسبوع.
البصل الأحمر تحديدًا كان عامل أزمة في الأسواق الشهر اللي فات بسبب قلة المعروض، لكن سعره بدأ يهدأ:
📦 توافر مخزون كبير في العبور
🌍 وقف التصدير للخارج قلل الضغط على السوق المحلي
💰 وصل السعر من 22 لـ 9 - 13 جنيه النهاردة
وده شيء طمّن المستهلكين، خصوصًا إن البصل عنصر أساسي في كل بيت مصري.
الفرق بين سوق العبور والأسواق العادية دايمًا بيكون حوالي 2 - 4 جنيه للكيلو، علشان كده:
🍅 الطماطم هتتباع بـ 6 - 8 جنيه في محلات التجزئة
🧅 البصل الأحمر هيوصل للمستهلك بـ 12 - 15 جنيه
🥒 الكوسة هتكون بـ 7 - 10 جنيه تقريبًا
🎯 يعني رغم إن الأسعار قلت، لكن تأثيرها عند المستهلك بياخد يومين تلاتة لحد ما يظهر واضح.
الناس في السوق فرحانة بس حذرة:
وفيه ناس بتقول إن التراجع ده مش حقيقي وممكن الأسعار ترجع تعلى تاني في أي وقت.
التجار الكبار في العبور قالوا إن:
💼 المعروض حالياً ضخم جدًا
🕰️ فترة ما قبل العيد دايمًا بتشهد هدوء نسبي في الشراء
🧺 التجار خايفين يشتروا كميات كبيرة علشان الأسعار متقلبة
🎯 وفيه تحذيرات من إن العروة الجديدة قصيرة، وبالتالي ممكن الأسعار ترتفع تاني بعد 10 أيام.
المؤشرات بتقول:
📈 الطماطم ممكن تفضل منخفضة 3 - 5 أيام كمان، بعد كده تزيد شوية
🧅 البصل ممكن يثبت أو ينزل تاني لو المعروض استمر
🥒 الكوسة والباذنجان هيتحدد سعرهم حسب الطلب في أول أسبوع من رمضان
🥔 البطاطس مستقرة، وممكن تنخفض كمان مع دخول إنتاج جديد
📢 لكن الخضار زي البورصة، ممكن يحصل ارتفاع مفاجئ لو حصل تغير في الطقس أو النقل.
علشان تستفيد من الفرصة دي:
🧊 خزن الطماطم والبصل كويس في التلاجة أو الفريزر
🛍️ اشتري كميات متوسطة يوميًا بدل التخزين العشوائي
🔎 اشتري من أكتر من محل وقارن الأسعار
👨🍳 استخدم الطماطم في الصلصة أو العصير للاستفادة من سعرها الحالي
🎯 كل جنيه بتوفره في السوق النهارده بيفرق في ميزانية البيت.
أسعار الخضار النهاردة الاثنين 7 أبريل 2025 سجلت واحدة من أقوى الانخفاضات في الشهور الأخيرة، خصوصًا في الطماطم 🍅 والبصل 🧅، وده نتيجة واضحة لزيادة المعروض وتحسن الأحوال الجوية.
"لو بتفكر تشتري خضار.. دلوقتي وقتك الذهبي" 🧺🤑
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
