في مفاجأة سارّة للمواطنين، شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 5 إبريل 2025 انخفاضًا جديدًا في الأسواق، بعد موجة من الارتفاعات خلال الأسابيع الماضية، مما أعاد الأمل لدى المستهلكين في تحسن أسعار السلع الأساسية، خاصة في ظل اقتراب شهر رمضان وعيد الفطر.
التراجع طال الفراخ البيضاء والبلدي والساسو، مع ثبات في أسعار الدواجن المجمدة، وانخفاض طفيف في كرتونة البيض.
في هذا التقرير نرصد كل ما يخص بورصة الدواجن وأسعار الفراخ، ونسلط الضوء على الأسباب، ونحلل توقعات التجار، ونستعرض آراء الناس في الشارع.
شهدت أسعار الفراخ البيضاء انخفاضًا يتراوح بين 5 إلى 7 جنيهات للكيلو، مقارنة بيوم أمس، وجاءت الأسعار كالآتي:
| النوع | سعر الكيلو في المزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 73 جنيه | 78 – 80 جنيه |
| الفراخ الساسو | 87 جنيه | 92 – 95 جنيه |
| الفراخ البلدي | 95 جنيه | 100 – 105 جنيه |
| الدواجن المجمدة | ثابت عند 80 – 90 جنيه | حسب الشركة والعرض |
📌 الأسعار قد تختلف من منطقة لأخرى بفروق بسيطة لا تتجاوز 5 جنيهات للكيلو، بحسب تكاليف النقل والتوزيع.
مع انخفاض أسعار الفراخ، بدأت كرتونة البيض هي الأخرى في التراجع الطفيف، بعد موجة استقرار لأكثر من أسبوع.
| النوع | سعر الكرتونة في المزرعة | سعر الكرتونة للمستهلك |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 108 جنيه | 113 – 115 جنيه |
| البيض الأحمر | 110 جنيه | 116 – 118 جنيه |
| البيض البلدي | 120 جنيه | 125 – 130 جنيه |
📦 الإقبال على شراء البيض زاد نسبيًا مع انخفاض السعر، خاصة في المناطق الشعبية والأسواق العامة.
التراجع في الأسعار لم يكن مفاجئًا تمامًا، بل جاء نتيجة عدة عوامل أبرزها:
الإنتاج اليومي ارتفع، والمزارع ضخت كميات كبيرة في الأسواق لتعويض الفترات الماضية.
تكلفة الإنتاج أصبحت أقل، وبالتالي انعكس ذلك على السعر النهائي للمستهلك.
بعد انتهاء إجازة العيد، تراجع الطلب قليلًا، خصوصًا في المحافظات، مما دفع التجار لخفض الأسعار لتصريف الكميات.
وزارة الزراعة أعلنت السيطرة على بعض البؤر المرضية، ما طمأن السوق وساعد في زيادة الإنتاج.
رصدنا ردود فعل الشارع بعد انخفاض أسعار الفراخ والبيض:
📌 واضح إن الناس مرتاحة من التراجع، لكن فيه تخوف من ارتفاع مفاجئ تاني.
حسب تصريحات التجار وأصحاب المزارع، فإن التوقعات تشير إلى:
استمرار الاستقرار أو التراجع الطفيف خلال الأسبوع المقبل
زيادة المعروض في منتصف إبريل مع بداية موجة إنتاج جديدة
توقعات بارتفاعات بسيطة مع اقتراب موسم شم النسيم لو زاد الطلب فجأة
استقرار نسبي في أسعار الأعلاف قد يساهم في استمرار الانخفاض
🎯 يعني السوق مرشح للاستقرار، لكن أي ارتفاع مفاجئ في تكاليف النقل أو الأعلاف ممكن يعيد الأسعار للمربع الأول.
الفراخ المجمدة حافظت على سعرها خلال اليومين السابقين، وبتتراوح بين 80 إلى 90 جنيه حسب الشركة والعلامة التجارية.
💬 بعض الناس بتفضّلها بسبب:
ثبات السعر
سهولة التخزين
جودة مقبولة في الطهي
لكن البعض بيعتبرها أقل جودة من الطازج، رغم أنها بتبقى بديل اقتصادي مهم جدًا في الأيام اللي فيها ارتفاع.
لو عايز تستفيد من الهبوط ده كمواطن عادي:
🛒 اشتري كميات مناسبة وخزن في الفريزر بطريقة آمنة
🧾 قارن الأسعار في أكتر من مكان قبل ما تشتري
🍽️ خطط لوجبات الأسبوع على أساس الأنواع الأرخص
📦 تابع بورصة الدواجن يوميًا من مصادر موثوقة
🚚 لو لقيت عروض في المجمعات الاستهلاكية، اغتنمها فورًا
هبوط أسعار الفراخ والبيض النهاردة، السبت 5 أبريل 2025، فرصة كبيرة لكل بيت مصري للتنفس من أعباء غلاء الغذاء، خاصة إن الدواجن والبيض عنصرين أساسيين في كل بيت.
واللي بيحصل النهاردة يثبت إن الأسعار مش دايمًا في طلوع، لكن فيه لحظات بيقدر فيها المواطن يلقط نفسه، ويستفيد 🐓📉🍳
لو لقيت السعر المناسب... اشتري واغتنم الفرصة قبل ما ترجع ترتفع من تاني!
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
