تراجع سعر الفراخ.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024 في الشرقية

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين، 16 ديسمبر 2024، تراجعًا ملحوظًا في أسواق محافظة الشرقية، وسط حالة من الترقب من قبل المواطنين والتجار. يأتي هذا الانخفاض نتيجة عوامل عديدة، أبرزها تحسن الطقس وزيادة المعروض في الأسواق. في هذا التقرير، نستعرض تفاصيل أسعار الدواجن والبيض في الشرقية، أسباب التراجع، وتأثير ذلك على السوق المحلي والمستهلكين.

أسعار الدواجن اليوم في الشرقية

1. أسعار الدواجن البيضاء

• سعر الكيلو من المزرعة: 65 جنيهًا.
• سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 68 و72 جنيهًا حسب المنطقة.

2. أسعار الدواجن البلدي

• سعر الكيلو من المزرعة: 75 جنيهًا.
• سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 78 و82 جنيهًا.

3. أسعار الدواجن الساسو

• سعر الكيلو من المزرعة: 70 جنيهًا.
• سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 73 و77 جنيهًا.

4. أسعار الكتاكيت

• الكتكوت الأبيض: 12 جنيهًا.
• الكتكوت الساسو: 10 جنيهات.
• الكتكوت البلدي: 9 جنيهات.

أسعار البيض اليوم في الشرقية

1. البيض الأبيض

• سعر الكرتونة من المزرعة: 92 جنيهًا.
• سعر الكرتونة للمستهلك: يتراوح بين 96 و100 جنيه.

2. البيض الأحمر

• سعر الكرتونة من المزرعة: 95 جنيهًا.
• سعر الكرتونة للمستهلك: يتراوح بين 99 و103 جنيهات.

3. البيض البلدي

• سعر الكرتونة من المزرعة: 105 جنيهات.
• سعر الكرتونة للمستهلك: يتراوح بين 110 و115 جنيهًا.

أسباب تراجع أسعار الدواجن والبيض

1. زيادة الإنتاج

• شهدت المزارع زيادة كبيرة في إنتاج الدواجن والبيض خلال الفترة الأخيرة، مما أدى إلى وفرة في المعروض.

2. تحسن الطقس

• مع انتهاء موجة البرد القارس، تحسنت معدلات الإنتاج في المزارع، حيث يقل تأثير الطقس البارد على صحة الدواجن وإنتاجيتها.

3. تراجع تكلفة الأعلاف

• انخفضت أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي، مما ساعد المزارعين على تخفيض تكاليف الإنتاج.

4. تراجع الطلب

• انخفاض الطلب النسبي على الدواجن والبيض بعد موسم الأعياد أدى إلى ضغط على الأسعار في الأسواق.

مقارنة أسعار الدواجن والبيض بين اليوم والأسبوع الماضي

تأثير انخفاض الأسعار على السوق المحلي

1. تحسن حركة الشراء

• انخفاض الأسعار شجع المواطنين على زيادة الإقبال على شراء الدواجن والبيض.

2. دعم المستهلكين

• تراجع الأسعار يُخفف من الأعباء المالية عن كاهل المواطنين، خاصةً في ظل ارتفاع أسعار العديد من السلع الأساسية الأخرى.

3. ضغط على المربين

• رغم الفائدة التي تعود على المستهلك، فإن انخفاض الأسعار يشكل تحديًا للمربين الذين يعانون من تكاليف إنتاج مرتفعة.

توقعات أسعار الدواجن والبيض في الفترة المقبلة

1. استمرار التراجع

• يتوقع الخبراء استمرار انخفاض أسعار الدواجن والبيض خلال الأسابيع المقبلة مع استقرار الأحوال الجوية وزيادة الإنتاج.

2. ارتفاع محتمل في فصل الشتاء

• مع انخفاض درجات الحرارة وزيادة تكلفة التدفئة في المزارع، قد تعود الأسعار للارتفاع مجددًا.

3. دور الحكومة

• تعمل الحكومة بالتعاون مع المربين على توفير الأعلاف بأسعار مدعمة، مما قد يساعد في استقرار الأسعار.

نصائح للمستهلكين

1. شراء الكميات المناسبة:

   • استغل الانخفاض الحالي في الأسعار لشراء الكميات المناسبة دون تخزين زائد.

2. التأكد من الجودة:

   • تأكد من شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة.

3. التخزين السليم:

   • قم بتخزين الدواجن والبيض بشكل صحيح في الثلاجة للحفاظ على جودتها.

دور الحكومة في دعم قطاع الدواجن

1. توفير الأعلاف بأسعار مخفضة

• تعمل الحكومة على تقديم دعم للأعلاف لمساعدة المزارعين في تخفيض تكاليف الإنتاج.

2. الرقابة على الأسواق

• تُجري وزارة التموين حملات تفتيشية لضمان عدم استغلال المواطنين من قبل التجار.

3. دعم مشروعات الإنتاج

• تشجيع الاستثمار في مشروعات الدواجن والبيض لزيادة الإنتاج المحلي وتلبية الطلب.

مقارنة أسعار الدواجن في المحافظات الأخرى

الخاتمة

يُعد انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 16 ديسمبر 2024 خبرًا سارًا للمستهلكين في محافظة الشرقية وباقي المحافظات. مع استمرار زيادة الإنتاج واستقرار الأحوال الجوية، يمكن للمواطنين الاستفادة من هذه الفرصة لتلبية احتياجاتهم بأسعار معقولة. ومع ذلك، يبقى دور الحكومة حيويًا في دعم المربين لضمان استمرارية الإنتاج واستقرار الأسعار في المستقبل.