أسعار الفراخ اليوم الاثنين 20 يناير 2025 بعد الارتفاع الأخير.. وبورصة الدواجن الآن

شهدت أسعار الفراخ اليوم الاثنين 20 يناير 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية بعد الزيادة الأخيرة التي أعلنتها بورصة الدواجن. الارتفاع جاء نتيجة عوامل متعددة، منها زيادة تكاليف الأعلاف، ارتفاع الطلب، وقلة المعروض في بعض المناطق. في هذا التقرير، نستعرض أحدث أسعار الفراخ البيضاء، البلدي، وسعر البيض، إلى جانب العوامل المؤثرة على السوق والنصائح التي يمكن أن تساعد المستهلكين في إدارة ميزانيتهم الغذائية.

أسعار الفراخ اليوم

1. الفراخ البيضاء

   • سعر الكيلو من المزرعة: 38 جنيهًا.
   • سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 42 و45 جنيهًا حسب المنطقة.

2. الفراخ البلدي

   • سعر الكيلو من المزرعة: 65 جنيهًا.
   • سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 70 و75 جنيهًا.

3. الفراخ الساسو

   • سعر الكيلو من المزرعة: 60 جنيهًا.
   • سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 65 و68 جنيهًا.

4. البط

   • سعر الكيلو من المزرعة: 75 جنيهًا.
   • سعر الكيلو للمستهلك: يتراوح بين 80 و85 جنيهًا.

5. الكتاكيت

   • سعر الكتكوت الأبيض: 12-14 جنيهًا حسب العمر والنوع.
   • سعر الكتكوت البلدي: 7-9 جنيهات.

6. البيض

   • كرتونة البيض الأبيض: 105 جنيهات.
   • كرتونة البيض الأحمر: 110 جنيهات.

العوامل المؤثرة على الأسعار

1. ارتفاع تكاليف الأعلاف

   • زادت أسعار الأعلاف نتيجة الاعتماد على الاستيراد وارتفاع سعر الدولار.

2. الطلب المرتفع

   • زيادة الطلب على الفراخ خلال الفترة الشتوية، خاصة في المناطق الريفية.

3. تراجع المعروض

   • تأثرت بعض المزارع بانخفاض الإنتاج بسبب ارتفاع تكاليف التشغيل.

4. التغيرات المناخية

   • تؤدي البرودة الشديدة إلى تقليل كفاءة تربية الدواجن، ما يزيد من تكلفة الإنتاج.

5. تأثير السوق العالمية

   • ارتفاع الأسعار العالمية للحبوب، خاصة الذرة وفول الصويا، أدى إلى زيادة تكلفة الأعلاف.

مقارنة الأسعار مع الأسبوع الماضي

نصائح للمستهلكين

1. شراء الكميات المناسبة

   • يُفضل شراء الكميات التي تكفي لاحتياجات الأسرة فقط لتجنب الهدر.

2. البحث عن البدائل

   • يمكن استخدام بدائل البروتين مثل البيض أو البقوليات لتقليل الاعتماد على الفراخ.

3. الشراء من المزارع

   • شراء الفراخ مباشرة من المزارع يساعد في الحصول على أسعار أقل مقارنة بالمحلات.

4. التخزين الجيد

   • يمكن شراء الفراخ بكميات أكبر أثناء انخفاض الأسعار وتخزينها في الفريزر للاستخدام لاحقًا.

5. متابعة الأسعار يوميًا

   • تختلف الأسعار بين منطقة وأخرى، لذا يُفضل متابعة تحديثات البورصة المحلية.

تأثير ارتفاع الأسعار على السوق

1. الطلب على البدائل

   • زاد الإقبال على اللحوم المجمدة أو البروتينات النباتية كبديل عن الفراخ الطازجة.

2. تراجع استهلاك الفراخ البلدي

   • ارتفاع أسعار الفراخ البلدي دفع المستهلكين للاتجاه نحو الفراخ البيضاء الأقل تكلفة.

3. زيادة مبيعات البيض

   • يعتبر البيض خيارًا اقتصاديًا مقارنة بالفراخ، مما زاد من الطلب عليه.

4. ضغط على المزارعين

   • يعاني المزارعون من تحديات في تغطية التكاليف المرتفعة للأعلاف والوقود.

توقعات السوق للفترة المقبلة

1. استقرار نسبي

   • من المتوقع أن تستقر الأسعار مع وصول شحنات جديدة من الأعلاف وتحسن الإنتاج في المزارع.

2. زيادة الطلب قبل رمضان

   • مع اقتراب شهر رمضان، من المرجح أن تشهد الأسعار ارتفاعًا طفيفًا بسبب زيادة الطلب.

3. تدخل الحكومة

   • قد تقوم الحكومة بتوفير أعلاف مدعومة أو إطلاق مبادرات لضبط الأسعار.

أسئلة شائعة

ما هو السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الفراخ؟

• ارتفاع تكاليف الأعلاف المستوردة والتغيرات المناخية التي أثرت على كفاءة الإنتاج.

هل أسعار الفراخ تختلف حسب المنطقة؟

• نعم، تختلف الأسعار بين المناطق الحضرية والريفية بسبب تكاليف النقل ومستوى الطلب.

كيف يمكن تقليل تأثير ارتفاع الأسعار على الميزانية؟

• تقليل الاستهلاك، شراء الكميات المناسبة، والاعتماد على بدائل البروتين مثل البيض والبقوليات.

هل هناك توقعات بانخفاض الأسعار قريبًا؟

• قد تشهد الأسعار استقرارًا أو انخفاضًا طفيفًا مع زيادة المعروض وتحسن الظروف الإنتاجية.

دور الجهات الحكومية

1. دعم الأعلاف

   • تعمل الحكومة على توفير الأعلاف بأسعار مدعمة لتخفيف العبء عن المزارعين.

2. تشديد الرقابة

   • تشديد الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان توفير المنتجات بجودة عالية.

3. إطلاق المبادرات

   • إطلاق مبادرات لتشجيع الإنتاج المحلي ودعم المزارع الصغيرة.

الخاتمة

ارتفاع أسعار الفراخ اليوم الاثنين 20 يناير 2025 يعكس التحديات التي تواجه سوق الدواجن في مصر. مع استمرار زيادة التكاليف وقلة المعروض، يبقى على المستهلكين البحث عن حلول لتقليل تأثير هذه الزيادة على ميزانياتهم. هل تعتقد أن الأسعار ستستقر قريبًا أم أن السوق سيشهد مزيدًا من التقلبات؟ شاركنا رأيك!