اللي يشيل الدهون من أكله كسبان.. الدكتور حسام موافي يكشف أفضل نظام غذائي للتخسيس

نظام غذائي فعال دون حرمان

أوضح الدكتور حسام موافي أن أفضل نظام غذائي للتخسيس لا يعتمد على الحرمان أو الصيام المفرط، بل على ضبط مكونات الطبق اليومي، من خلال:

• تقليل الدهون والزيوت في الطعام.

• تجنب الأطعمة المقلية واستبدالها بالمشوية أو المسلوقة.

• تقليل الكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض.

• الإكثار من الخضروات الطازجة والألياف.

• شرب المياه بكميات كافية خلال اليوم.

• الامتناع عن المشروبات الغازية والعصائر المحلاة.

وأكد أن الجسم لا يحتاج كميات كبيرة من الدهون حتى يعمل بشكل طبيعي، بل يحتاج فقط إلى كمية صغيرة من الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو المكسرات بقدر محسوب.

الدهون السبب الأول في السمنة

شدد موافي على أن الدهون هي العامل الأول لزيادة الوزن وتراكم الشحوم، وليس السكر كما يظن البعض.

وقال: "معلقتين سمنة أو زيت في الأكل يساووا وجبة كاملة في السعرات.. وبالتالي تقليلهم بيفرق كتير في الميزان".

كما أوضح أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدهون تكون فرصتهم في خسارة الوزن أسرع وأكثر ثباتًا على المدى الطويل.

نصيحة حسام موافي للوجبات اليومية

قدّم الدكتور حسام موافي مثالًا بسيطًا على نظام غذائي متوازن يمكن الاعتماد عليه:

• الإفطار: كوب زبادي خالي الدسم + بيضة مسلوقة + نصف رغيف بلدي.

• الغداء: قطعة صدر فراخ مشوية أو سمك مشوي + طبق سلطة كبير + خضار سوتيه أو مطهي بدون دهون.

• العشاء: كوب لبن خالي الدسم أو ثمرة فاكهة + قطعة جبن قريش.

وأكد أن هذا النظام يساعد على الشبع دون إرهاق الجهاز الهضمي، ويُحسن من معدل الحرق ويمنع تخزين الدهون الزائدة في الجسم.

الرياضة مهمة.. لكن مش كفاية

في نفس السياق، أشار الدكتور موافي إلى أن ممارسة الرياضة مهمة جدًا لدعم عملية التخسيس، لكن الاعتماد على الرياضة فقط مع تناول الدهون لن يؤدي إلى نتيجة فعالة.

وقال: "اللي بيجري ساعة وبياكل وجبة فيها دهون مش قليلة، كأنه ما عملش حاجة.. النظام هو الأساس".

علاقة الدهون بالصحة العامة

أوضح أن السمنة الناتجة عن الدهون لا تؤثر فقط على المظهر، بل تؤثر أيضًا على:

• القلب والأوعية الدموية.

• الكبد ووظائفه.

• الجهاز التنفسي.

• المفاصل والعظام.

• الجهاز الهضمي.

وأشار إلى أن السمنة سبب رئيسي في أمراض العصر مثل الضغط المرتفع، السكري من النوع الثاني، وتصلب الشرايين.

ممنوعات في الرجيم

لمن يرغب في اتباع نظام غذائي صحي، شدد الدكتور حسام موافي على ضرورة تجنب:

• المقليات بأنواعها (بطاطس، سمبوسك، كفتة مقلية).

• الأطعمة الجاهزة والسريعة.

• المايونيز والكاتشب والصوصات الجاهزة.

• الحلويات الشرقية والغربية عالية الدهون.

• اللحوم المصنعة مثل اللانشون والسجق.

وأكد أن البديل موجود ومتوفر، من أكل بيتي خفيف ومشوي وسلطات غنية بالعناصر الغذائية.

خلاصة

رسالة الدكتور حسام موافي واضحة وصريحة:

التخسيس مش حرمان، بل تنظيم، وكل خطوة صح بتقربك من هدفك الصحي والجسدي.

والأهم من خسارة الوزن هو الحفاظ عليه، وده مش هيحصل إلا بنظام غذائي متوازن، واعي، بعيد عن الدهون والسعرات الفارغة.