شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 5 يوليو 2025 في مصر حالة من الاستقرار النسبي في معظم المحافظات، مع وجود اختلافات طفيفة بين الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية. ويأتي ذلك بالتزامن مع استمرار الجهود لضبط الأسواق وتوفير اللحوم للمواطنين بأسعار مناسبة بعد عيد الأضحى المبارك.
في هذا التقرير نرصد لكم أحدث أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، مع تحليل لأسباب استقرار الأسعار، وأهم النصائح للمستهلكين عند الشراء خلال هذه الفترة.
تفاوتت أسعار اللحوم الطازجة بين الجزارين والمنافذ الحكومية، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
اللحم الكندوز الكبير: يتراوح بين 350 و370 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز الصغير: يصل إلى 400 جنيه للكيلو في بعض المناطق.
اللحم الضأن البلدي: سجل ما بين 420 و450 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: تراوح سعره بين 280 و320 جنيهًا للكيلو حسب الجودة.
الكبدة البلدي: وصلت إلى 380 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: سجل نحو 370 جنيهًا للكيلو في بعض محلات الجزارة.
عملت المنافذ الحكومية التابعة لوزارة التموين ووزارة الزراعة على توفير اللحوم بأسعار أقل من الأسواق الخارجية لتخفيف الأعباء على المواطنين، حيث جاءت الأسعار كما يلي:
اللحم الكندوز البلدي: 320 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: 340 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: 270 جنيهًا للكيلو.
اللحم المستورد المجمد: 200 جنيهًا للكيلو.
ساهمت الكميات الكبيرة التي تم طرحها في المنافذ الحكومية والأسواق الحرة في استقرار الأسعار وعدم حدوث زيادات كبيرة.
شددت الأجهزة المعنية من الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار ومواجهة أي محاولات لرفعها من قبل بعض التجار.
رغم اقتراب عيد الأضحى، شهدت الأسواق إقبالًا متوسطًا من المواطنين على شراء اللحوم نتيجة ارتفاع أسعار السلع الأخرى، وهو ما ساعد على استقرار السوق نسبيًا.
يتوقع خبراء السوق أن تظل أسعار اللحوم مستقرة نسبيًا حتى منتصف الشهر الجاري، مع احتمال حدوث ارتفاع طفيف مع اقتراب موسم الأضاحي وزيادة الطلب على اللحوم الحمراء.
الشراء من منافذ موثوقة لضمان الحصول على لحوم طازجة وصحية.
المقارنة بين الأسعار في أكثر من مكان قبل الشراء لتحقيق أفضل صفقة.
التأكد من سلامة اللحوم ومراعاة الشروط الصحية عند اختيارها.
تجنب التخزين لفترات طويلة إلا إذا كانت هناك وسائل تبريد مناسبة.
أعلى الأسعار: سجلت محافظات القاهرة والإسكندرية أسعارًا مرتفعة مقارنة بغيرها نظرًا لزيادة الطلب وقلة المعروض.
أقل الأسعار: شهدت محافظات الصعيد والدلتا أسعارًا أقل بسبب وفرة الإنتاج المحلي من المواشي.
أسعار اللحوم اليوم السبت 5 يوليو 2025 جاءت مستقرة نسبيًا مع تفاوتات طفيفة بين المناطق المختلفة. ويعد هذا الاستقرار نتيجة لتدخل الدولة عبر المنافذ الحكومية، بالإضافة إلى الرقابة على الأسواق، ما ساهم في توفير اللحوم للمواطنين بأسعار مناسبة نسبيًا.
يُنصح المواطنين بمتابعة أسعار اللحوم يوميًا خاصة مع اقتراب عيد الأضحى، واختيار اللحوم من مصادر موثوقة للحفاظ على الصحة وجودة ما يتم شراؤه.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
