شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 22 يوليو 2025 استقرارًا نسبيًا في معظم الأسواق المصرية، مع اختلافات طفيفة بين المحافظات نتيجة تكاليف النقل والذبح. ويأتي ذلك في ظل استمرار الإقبال على شراء اللحوم استعدادًا للمناسبات الصيفية، وسط متابعة دقيقة من المواطنين للأسعار اليومية.
استقرت أسعار اللحوم البلدي في الأسواق والمنافذ الحكومية كما يلي:
كيلو اللحم الكندوز: تراوح بين 370 و400 جنيه حسب المنطقة.
كيلو اللحم البتلو: سجل من 420 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
كيلو اللحم الضأن: بلغ متوسط السعر نحو 410 جنيهات.
كيلو اللحم الجملي: تراوح بين 300 و330 جنيهًا للكيلو.
شهدت اللحوم المستوردة استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، مع توفر كميات كبيرة في المجمعات الاستهلاكية:
اللحم البرازيلي المجمد: سجل سعر الكيلو نحو 190 جنيهًا.
اللحم السوداني الطازج: بلغ سعر الكيلو حوالي 250 جنيهًا.
اللحم الهندي المجمد: وصل إلى 180 جنيهًا للكيلو.
كبدة بلدي طازجة: تراوحت بين 420 و450 جنيهًا للكيلو.
كبدة مستوردة مجمدة: سجلت حوالي 200 جنيه للكيلو.
حرصت المنافذ الحكومية على طرح كميات كبيرة من اللحوم بأسعار مخفضة لدعم المواطنين:
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| لحوم سودانية طازجة | 250 |
| لحوم برازيلية مجمدة | 190 |
| كبدة برازيلية مجمدة | 200 |
| لحوم ضأن بلدي | 410 |
| لحوم جملي | 310 |
يرجع الاستقرار في أسعار اللحوم لعدة عوامل رئيسية، أبرزها:
زيادة المعروض من اللحوم المحلية والمستوردة في الأسواق.
الرقابة المستمرة من الأجهزة الحكومية على أسواق الجملة والتجزئة.
استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الماضية.
من المتوقع أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا مع استمرار طرح كميات إضافية من اللحوم المستوردة بالمنافذ الحكومية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة التي تقلل الإقبال على الشراء في بعض المحافظات.
التأكد من شراء اللحوم من مصادر موثوقة لضمان جودتها وسلامتها الصحية.
اختيار اللحوم الطازجة ذات اللون الأحمر الزاهي والخالية من أي روائح غير طبيعية.
حفظ اللحوم في درجة حرارة مناسبة لتجنب التلف السريع خاصة في الصيف.
أعلنت وزارة التموين عن تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق للتأكد من التزام التجار بالأسعار المقررة، ومنع أي زيادات غير مبررة، مع ضخ كميات كبيرة من اللحوم والدواجن في المنافذ التموينية لتلبية احتياجات المواطنين.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
