أسعار الدواجن اليوم الإثنين 18-5-2026 في مصر
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 18 مايو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق وبورصات الدواجن، وسط متابعة يومية من المواطنين لمعرفة أحدث الأسعار، خاصة مع زيادة الطلب على السلع الغذائية خلال الفترة الحالية.
وتعد الدواجن من السلع الأساسية التي تعتمد عليها معظم الأسر المصرية بشكل يومي، ما يجعل أسعارها محل اهتمام واسع إلى جانب أسعار البيض والبانيه ومختلف أجزاء الدواجن داخل الأسواق.
كما تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل رئيسية، أبرزها أسعار الأعلاف وتكاليف النقل وحجم المعروض والطلب، وهو ما يؤدي إلى تغير الأسعار بصورة مستمرة داخل الأسواق المحلية.
ويقدم موقع ميكسات فور يو أحدث أسعار الدواجن اليوم الإثنين 18-5-2026 في مصر، مع توضيح أبرز العوامل المؤثرة على السوق.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم داخل الأسواق المستويات التالية:
| النوع | السعر |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | من 110 إلى 118 جنيهًا للكيلو |
| الدواجن البلدي | من 128 إلى 145 جنيهًا للكيلو |
| أمهات الدواجن | من 92 إلى 100 جنيه للكيلو |
وقد تختلف الأسعار من منطقة لأخرى بحسب تكلفة النقل وهامش الربح.
أسعار البانيه والأجزاء اليوم
شهدت أسعار أجزاء الدواجن تفاوتًا داخل الأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
| المنتج | السعر |
|---|---|
| البانيه | من 225 إلى 260 جنيهًا للكيلو |
| الأوراك | من 92 إلى 105 جنيهات للكيلو |
| الصدور | من 185 إلى 215 جنيهًا للكيلو |
كما تختلف الأسعار بحسب المنطقة وجودة المنتج.

أسعار البيض اليوم
سجلت أسعار البيض اليوم استقرارًا نسبيًا داخل الأسواق:
| النوع | السعر |
|---|---|
| البيض الأبيض | من 168 إلى 178 جنيهًا للكرتونة |
| البيض الأحمر | من 172 إلى 182 جنيهًا للكرتونة |
| البيض البلدي | من 185 إلى 195 جنيهًا للكرتونة |
ويختلف السعر النهائي للمستهلك بحسب المنطقة والمحلات التجارية.
أسباب تغير أسعار الدواجن
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل، من أهمها:
- أسعار الأعلاف.
- تكلفة النقل.
- حجم الطلب.
- درجات الحرارة.
- حجم الإنتاج والمعروض.
كما تؤثر أسعار الذرة وفول الصويا المستوردين على تكلفة الإنتاج بشكل مباشر.
الأعلاف وتأثيرها على السوق
تعد الأعلاف من أبرز العوامل التي تحدد أسعار الدواجن داخل السوق المصرية، خاصة مع ارتفاع أسعار المواد الخام عالميًا.
وعند زيادة تكلفة الأعلاف، تنعكس الزيادة على:
- الدواجن.
- البيض.
- البانيه.
- مختلف المنتجات المرتبطة بالإنتاج الداجني.
زيادة الطلب في الأسواق
تشهد الأسواق خلال الفترة الحالية زيادة نسبية في الطلب على المنتجات الغذائية، ما يؤثر أحيانًا على حركة الأسعار داخل الأسواق.
كما يحرص المواطنون على متابعة الأسعار بصورة يومية للبحث عن أفضل العروض والأسعار المناسبة.
تفاوت الأسعار بين المحافظات
تختلف أسعار الدواجن من محافظة لأخرى بحسب:
- تكلفة النقل.
- حجم الإقبال.
- طبيعة السوق.
- قرب المنطقة من المزارع.
ولهذا قد يجد المواطن اختلافات بسيطة في الأسعار بين المناطق المختلفة.
الدواجن مصدر بروتين أساسي
تظل الدواجن من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المواطنون، خاصة مع ارتفاع أسعار بعض البدائل الغذائية الأخرى.
ولهذا تحظى أسعار الدواجن بمتابعة يومية من الأسر المصرية.
نصائح عند شراء الدواجن
ينصح الخبراء المواطنين عند شراء الدواجن أو البيض بـ:
- التأكد من جودة المنتج.
- الشراء من أماكن موثوقة.
- حفظ المنتجات بطريقة سليمة.
- التأكد من تاريخ الصلاحية.
- الطهي الجيد قبل التناول.
كما يفضل مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة.
هل تستمر الأسعار في التغير؟
يرى بعض التجار أن أسعار الدواجن ستظل مرتبطة بتحركات:
- الأعلاف.
- تكلفة الإنتاج.
- العرض والطلب.
- أسعار النقل والطاقة.
كما قد تشهد الأسواق تغيرات جديدة خلال الفترة المقبلة بحسب أوضاع السوق.
ويقدم موقع ميكسات فور يو متابعة مستمرة لأسعار الدواجن والبيض واللحوم والسلع الغذائية داخل الأسواق المصرية، مع نشر آخر التحديثات الاقتصادية والخدمية للمواطنين.
الدواجن تواصل جذب اهتمام المواطنين
تواصل أسعار الدواجن والبيض جذب اهتمام المواطنين في مصر، خاصة مع استمرار التغيرات داخل الأسواق وحركة العرض والطلب.
ومع متابعة المواطنين اليومية للأسعار، تبقى الأعلاف وتكاليف الإنتاج من أبرز العوامل التي تحدد اتجاه السوق خلال الفترة المقبلة.
