الدواجن تهبط إلى 57 جنيهًا للكيلو بالمزرعة.. والشعبة تكشف: السعر أقل من التكلفة
شهدت أسعار الدواجن في مصر تراجعًا جديدًا خلال تعاملات اليوم، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى نحو 57 جنيهًا، وسط حالة من القلق بين المربين والمنتجين بسبب استمرار الأسعار عند مستويات تقل عن التكلفة الفعلية للإنتاج.
وأكدت شعبة الدواجن أن الأسعار الحالية لا تعكس التكلفة الحقيقية لتربية الدواجن، وهو ما يتسبب في خسائر متزايدة للمربين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج خلال الفترة الماضية.
ويأتي هذا التراجع في الوقت الذي يترقب فيه المستهلكون مزيدًا من الانخفاضات في الأسعار داخل الأسواق، بينما يحذر العاملون بالقطاع من أن استمرار هذه المستويات قد يؤثر على حجم الإنتاج مستقبلاً.
ويستعرض موقع ميكسات فور يو في هذا التقرير أحدث أسعار الدواجن والبيض، وأسباب الانخفاض، وتأثيره على المربين والمستهلكين.
هبوط سعر الفراخ البيضاء إلى 57 جنيهًا بالمزرعة
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع لتصل إلى نحو 57 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعد من أقل المستويات المسجلة خلال الفترة الأخيرة.
وعادة ما تصل الدواجن إلى المستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتداول وهامش الربح، لتسجل أسعارًا تتراوح بين:
- 65 و75 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
- وقد تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى.
- كما تتباين وفق نوع المنفذ التجاري ومكان البيع.
ويؤكد التجار أن السعر النهائي للمستهلك يتحدد بناءً على عدة عوامل محلية.

شعبة الدواجن: الأسعار أقل من التكلفة الفعلية
أوضحت شعبة الدواجن أن تكلفة إنتاج كيلو الفراخ البيضاء تتجاوز الأسعار الحالية في المزارع.
وتشمل عناصر التكلفة:
- الأعلاف.
- الأدوية البيطرية.
- الكهرباء والطاقة.
- العمالة.
- النقل والتوزيع.
وترى الشعبة أن استمرار البيع بأقل من التكلفة يؤدي إلى خسائر مباشرة للمربين ويهدد استدامة القطاع.
لماذا انخفضت أسعار الدواجن؟
يرجع تراجع الأسعار إلى عدة عوامل، من أبرزها:
- زيادة المعروض في الأسواق.
- انخفاض معدلات الطلب نسبيًا.
- المنافسة بين المزارع.
- تراجع القدرة الشرائية لبعض المستهلكين.
- استقرار نسبي في بعض مدخلات الإنتاج.
كما تؤثر العوامل الموسمية على حركة البيع والشراء.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
شهدت الأسواق تفاوتًا في أسعار البيع للمستهلك النهائي، وجاء متوسط الأسعار على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: من 65 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو: من 90 إلى 105 جنيهات للكيلو.
- الفراخ البلدي: من 110 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار وفق المنطقة الجغرافية ونوعية المنتج.
أسعار البيض في الأسواق
استقرت أسعار البيض نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، وجاءت كالتالي:
- كرتونة البيض الأبيض: من 110 إلى 120 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: من 115 إلى 125 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: من 120 إلى 135 جنيهًا.
وتشهد الأسعار تغيرات مستمرة تبعًا للعرض والطلب.
أزمة الأعلاف وتأثيرها على القطاع
تمثل الأعلاف الجزء الأكبر من تكلفة إنتاج الدواجن، إذ تشكل نسبة كبيرة من إجمالي المصروفات التشغيلية.
وتعتمد صناعة الأعلاف على مكونات رئيسية مثل:
- الذرة الصفراء.
- فول الصويا.
- الإضافات الغذائية.
وأي تغير في أسعار هذه المكونات ينعكس مباشرة على تكلفة الإنتاج.
خسائر المربين تتزايد
يعاني العديد من المربين من ضغوط مالية نتيجة انخفاض الأسعار الحالية.
ومن أبرز التحديات التي تواجههم:
- ارتفاع تكاليف التشغيل.
- تقلبات السوق.
- انخفاض هامش الربح.
- تذبذب أسعار الأعلاف.
وحذرت الشعبة من أن استمرار هذه الظروف قد يؤدي إلى خروج بعض المربين من السوق.
هل يستفيد المستهلك من انخفاض الأسعار؟
يمثل انخفاض أسعار الدواجن فرصة جيدة للمستهلكين، حيث يساهم في:
- تخفيف الأعباء المعيشية.
- توفير مصدر بروتين بأسعار أقل.
- زيادة القدرة الشرائية للأسر.
لكن الخبراء يؤكدون أهمية تحقيق التوازن بين مصالح المستهلكين والمربين.
تأثير انخفاض الأسعار على الإنتاج
قد يؤدي استمرار الأسعار دون التكلفة الفعلية إلى:
- تقليل حجم الإنتاج.
- خروج بعض المزارع من النشاط.
- انخفاض المعروض مستقبلًا.
- عودة الأسعار للارتفاع مجددًا.
لذلك يطالب المنتجون بضرورة الحفاظ على استقرار القطاع.
أهمية قطاع الدواجن في الاقتصاد المصري
يعد قطاع الدواجن أحد أهم القطاعات الإنتاجية في مصر، إذ يسهم في:
- توفير ملايين فرص العمل.
- دعم الأمن الغذائي.
- توفير البروتين الحيواني.
- تقليل الاعتماد على الاستيراد.
كما يمثل ركيزة أساسية للاقتصاد الزراعي المصري.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع ارتباطها بعدة عوامل، منها:
- أسعار الأعلاف.
- حجم الإنتاج.
- معدلات الطلب.
- الظروف الاقتصادية.
وقد تشهد الأسعار تغيرات جديدة وفقًا لتطورات السوق المحلية والعالمية.
نصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن
ينصح المختصون باتباع بعض الإرشادات المهمة، أبرزها:
- الشراء من مصادر موثوقة.
- التأكد من سلامة المنتج.
- متابعة الأسعار اليومية.
- حفظ الدواجن بطريقة صحيحة.
وتساعد هذه الخطوات في الحصول على منتجات آمنة وعالية الجودة.
جهود الدولة لدعم قطاع الدواجن
تواصل الدولة تنفيذ عدد من المبادرات لدعم صناعة الدواجن، من بينها:
- توفير مستلزمات الإنتاج.
- دعم الاستثمار في القطاع.
- تطوير الخدمات البيطرية.
- زيادة الإنتاج المحلي.
وتهدف هذه الجهود إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاستقرار في الأسواق.
ويواصل موقع ميكسات فور يو متابعة أحدث أسعار الدواجن والبيض والسلع الغذائية، مع تقديم تغطية يومية لتطورات الأسواق المحلية.
الدواجن تهبط إلى 57 جنيهًا للكيلو بالمزرعة.. والشعبة تكشف: السعر أقل من التكلفة
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع إلى نحو 57 جنيهًا للكيلو، بينما أكدت شعبة الدواجن أن السعر الحالي يقل عن التكلفة الفعلية للإنتاج، ما يضع المربين أمام تحديات كبيرة. ويترقب السوق تحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة في ظل استمرار تغيرات العرض والطلب.
