تراجع جديد لسعر الفراخ البيضاء.. أسعار الدواجن اليوم الإثنين 18 نوفمبر 2024 وكرتونة البيض

شهدت أسعار الدواجن اليوم، الإثنين 18 نوفمبر 2024، تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، مما أسعد المستهلكين الذين يعتمدون على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين في الوقت نفسه، استقرت أسعار كرتونة البيض مع تفاوت طفيف في الأسعار بين المناطق في هذا التقرير، نستعرض تفاصيل أسعار الدواجن البيضاء، البلدي، وكرتونة البيض في السوق المصرية، مع تحليل العوامل المؤثرة على هذه الأسعار.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

تفاوتت أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المحلية حسب المنطقة ونوع المزرعة، حيث جاءت كالتالي:

1. الفراخ البيضاء:

   • سعر المزرعة: 60 جنيهًا للكيلو.
   • سعر التجزئة للمستهلك: يتراوح بين 65 و68 جنيهًا للكيلو.

2. الفراخ البلدي:

   • سعر المزرعة: 85 جنيهًا للكيلو.
   • سعر التجزئة للمستهلك: يتراوح بين 90 و95 جنيهًا للكيلو.

3. الفراخ الساسو:

   • سعر المزرعة: 72 جنيهًا للكيلو.
   • سعر التجزئة للمستهلك: يتراوح بين 75 و78 جنيهًا للكيلو.

أسعار كرتونة البيض اليوم

البيض الأبيض:

• سعر المزرعة: 82 جنيهًا للكرتونة.
• سعر التجزئة للمستهلك: يتراوح بين 88 و90 جنيهًا للكرتونة.

البيض الأحمر:

• سعر المزرعة: 85 جنيهًا للكرتونة.
• سعر التجزئة للمستهلك: يتراوح بين 92 و95 جنيهًا للكرتونة.

البيض البلدي:

• سعر المزرعة: 92 جنيهًا للكرتونة.
• سعر التجزئة للمستهلك: يتراوح بين 98 و100 جنيه للكرتونة.

أسباب تراجع أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا بسبب عدة عوامل، أبرزها:

1. زيادة المعروض:

   • ارتفاع إنتاج المزارع خلال هذه الفترة أدى إلى وفرة في المعروض، مما ساهم في خفض الأسعار.

2. تحسن الطقس:

   • مع تحسن الطقس، انخفضت معدلات النفوق في المزارع، مما أدى إلى زيادة الإنتاج.

3. انخفاض تكلفة الأعلاف:

   • تراجعت أسعار الأعلاف نسبيًا، مما خفّض تكاليف الإنتاج على المربين.

4. تراجع الطلب:

   • انخفاض الإقبال على شراء الدواجن خلال هذه الفترة مقارنة بالمواسم الأخرى مثل رمضان.

تحليل السوق المحلي

1. تأثير انخفاض الأسعار على المستهلكين:

• يساعد تراجع الأسعار في تخفيف العبء المالي عن الأسر، خاصة مع ارتفاع تكلفة المعيشة.
• يُتوقع زيادة الإقبال على شراء الدواجن البيضاء بسبب تراجع أسعارها.

2. تأثير انخفاض الأسعار على المربين:

• رغم الفائدة للمستهلك، قد يُسبب انخفاض الأسعار خسائر لبعض المربين الصغار الذين يعتمدون على أرباح ضئيلة.

3. استقرار أسعار البيض:

• ساهم استقرار أسعار كرتونة البيض في استقرار سوق المزارع، مع توقعات بارتفاع طفيف مع اقتراب الشتاء.

توقعات أسعار الدواجن والبيض في الفترة المقبلة

يتوقع الخبراء استمرار استقرار أسعار الدواجن والبيض، مع احتمال حدوث تغييرات طفيفة بناءً على:

1. الطقس:

   • مع دخول فصل الشتاء، قد تتأثر المزارع الصغيرة بارتفاع تكاليف التدفئة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

2. تكلفة الأعلاف:

   • إذا شهدت أسعار الأعلاف ارتفاعًا عالميًا، قد تنعكس هذه الزيادة على أسعار الدواجن والبيض محليًا.

3. زيادة الطلب:

   • مع اقتراب مواسم الأعياد، قد يزداد الطلب على الدواجن، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

نصائح للمستهلكين

1. شراء الدواجن من مصادر موثوقة:

   • احرص على شراء الدواجن من أماكن معروفة لضمان جودة المنتجات.

2. التخزين السليم:

   • في حال شراء كميات كبيرة، تأكد من تخزين الدواجن والبيض بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها.

3. متابعة الأسعار يوميًا:

   • تابع أسعار السوق باستمرار للحصول على أفضل العروض.

4. دعم المنتج المحلي:

   • شراء الدواجن والبيض المحلي يدعم الاقتصاد الوطني والمزارعين المحليين.

خاتمة

تراجع أسعار الدواجن البيضاء اليوم الإثنين 18 نوفمبر 2024 يمثل فرصة جيدة للمستهلكين للاستفادة من الأسعار المخفضة مع استقرار أسعار البيض وتحسن المعروض، يتوقع استمرار التوازن في السوق المحلية سواء كنت مستهلكًا أو مربيًا، يبقى التخطيط الجيد والتعامل المدروس مع تغيرات السوق هو المفتاح لتحقيق أفضل استفادة.