أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 18-3-2025 بعد الانخفاض.. بورصة الدواجن الآن وكرتونة البيض

شهدت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، بعد موجة من الارتفاعات التي شهدها قطاع الدواجن خلال الأسابيع الماضية.
ويهتم المواطنون يوميًا بمتابعة أسعار الدواجن والبيض، نظرًا لأهميتها في السوق المصري باعتبارها مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.

في هذا التقرير، نرصد أحدث أسعار الفراخ في بورصة الدواجن، أسعار كرتونة البيض، وأسباب تراجع الأسعار، والتوقعات خلال الأيام القادمة.

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 18-3-2025 في بورصة الدواجن

 سعر الفراخ البيضاء (اللحم الأبيض): … جنيه للكيلو

 سعر الفراخ الساسو (الحمراء): … جنيه للكيلو

 سعر الفراخ البلدي: … جنيه للكيلو

 سعر الأوراك: … جنيه للكيلو

 سعر البانيه (صدور الدجاج المخلية): … جنيه للكيلو

 سعر الكبد والقوانص: … جنيه للكيلو

(يتم تحديث الأسعار فور صدورها من مصادر موثوقة في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.)

أسعار كرتونة البيض اليوم في السوق المصري

 سعر كرتونة البيض الأبيض: … جنيه

 سعر كرتونة البيض الأحمر: … جنيه

 سعر كرتونة البيض البلدي: … جنيه

يختلف سعر البيض وفقًا لحالة العرض والطلب، حيث تعتبر كرتونة البيض من المنتجات الغذائية التي تشهد تذبذبًا في الأسعار وفقًا لمواسم الإنتاج والاستهلاك.

أسباب انخفاض أسعار الفراخ اليوم

 زيادة المعروض من الدواجن في المزارع، مما أدى إلى تراجع الأسعار بسبب توازن العرض والطلب.

 تراجع أسعار الأعلاف عالميًا، حيث تشكل الأعلاف أكثر من 70% من تكلفة إنتاج الدواجن، وأي انخفاض فيها ينعكس على الأسعار.

 انخفاض معدلات النفوق في المزارع نتيجة تحسن الأحوال الجوية، مما زاد من الكميات المتاحة في السوق.

 عزوف بعض المستهلكين عن شراء الدواجن بعد ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع الماضية، مما أدى إلى انخفاض الطلب.

 دعم الدولة لقطاع الدواجن وتشجيع الإنتاج المحلي، مما ساهم في زيادة الإنتاج واستقرار الأسعار.

توقعات أسعار الفراخ خلال الأيام القادمة

• يتوقع خبراء قطاع الدواجن أن تستمر الأسعار في الاستقرار مع احتمالية انخفاض طفيف خلال الأيام المقبلة إذا استمر المعروض في الزيادة.
• مع اقتراب شهر رمضان، قد تشهد الأسعار ارتفاعًا تدريجيًا نتيجة زيادة الطلب على الدواجن والبيض.
• أي تغير في أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج قد يؤثر بشكل مباشر على أسعار الفراخ في السوق المحلي.

بورصة الدواجن وتأثيرها على الأسعار

 حجم الإنتاج اليومي في المزارع.

 معدلات الطلب في الأسواق المحلية.

 أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.

 التقلبات الجوية التي قد تؤثر على الإنتاج الحيواني.

 تأثير الأوبئة والأمراض التي قد تصيب الدواجن.

أثر انخفاض أسعار الفراخ على المستهلكين

 انخفاض أسعار الفراخ يعد خبرًا جيدًا للأسر المصرية، حيث يساهم في تخفيف الأعباء المالية، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.

 زيادة استهلاك الدواجن في الأسواق، مما يعزز من استقرار أسعار المنتجات البديلة مثل اللحوم والأسماك.

 تحفيز بعض المستهلكين على شراء كميات أكبر من الفراخ وتخزينها تحسبًا لأي ارتفاع مستقبلي.

هل الوقت مناسب لشراء الدواجن والبيض؟

 بالنظر إلى التراجع الحالي في الأسعار، فإن الوقت مناسب للشراء خاصة لمن يعتمدون على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين.

 قد يكون الشراء بكميات معقولة وتخزين الفراخ المجمدة خيارًا جيدًا في حال حدوث أي تقلبات مستقبلية في الأسعار.

 إذا كنت تتابع الأسعار يوميًا، فمن الأفضل الشراء عندما تسجل الأسعار أدنى مستوياتها، خاصة مع توقعات الاستقرار خلال الأيام القادمة.

كيف تؤثر أسعار الأعلاف على أسعار الدواجن؟

 تُعد الأعلاف المكون الأساسي في صناعة الدواجن، حيث تمثل أكثر من 70% من تكلفة الإنتاج.

 أي ارتفاع في أسعار العلف يؤدي مباشرة إلى ارتفاع أسعار الفراخ، بينما يؤدي انخفاض الأعلاف إلى انخفاض الأسعار كما نشهده اليوم.

 تعتمد أسعار الأعلاف على أسعار الذرة والصويا عالميًا، بالإضافة إلى تكاليف النقل والشحن.

نصائح لشراء الدواجن بجودة عالية

 شراء الفراخ الطازجة من مصادر موثوقة أو محلات متخصصة في بيع الدواجن.

 التأكد من سلامة الدجاج عند الشراء، وأن يكون لون الجلد طبيعيًا دون بقع زرقاء.

 الاحتفاظ بالدواجن المجمدة في درجة حرارة مناسبة لمنع التلف.

 تجنب شراء الفراخ التي تبدو عليها علامات المرض أو الضعف.

أسعار الدواجن والبيض في الأسواق العالمية وتأثيرها على مصر

• تتأثر الأسعار المحلية بتغيرات الأسعار العالمية، حيث يتم استيراد جزء كبير من الأعلاف المستخدمة في تربية الدواجن.
• أي تقلبات اقتصادية عالمية، مثل ارتفاع أسعار الحبوب أو اضطرابات في سلاسل التوريد، قد تؤثر بشكل غير مباشر على أسعار الفراخ في مصر.
• توجه الدولة نحو تعزيز الإنتاج المحلي قد يساعد في تقليل الاعتماد على الاستيراد، مما يسهم في استقرار الأسعار على المدى الطويل.

الختام: هل تستمر الأسعار في الانخفاض؟

يعد انخفاض أسعار الفراخ اليوم خبرًا جيدًا للمستهلكين، لكن من المهم متابعة التحركات اليومية في بورصة الدواجن، حيث يمكن أن تتغير الأسعار بناءً على العرض والطلب، وأسعار الأعلاف، والعوامل الاقتصادية الأخرى.

إذا كنت تفكر في شراء الدواجن أو البيض، فإن الفترة الحالية تبدو مناسبة للاستفادة من الأسعار المنخفضة، لكن مع ضرورة متابعة تطورات السوق باستمرار لتحديد أفضل توقيت للشراء.