شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 3 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، وذلك بعد سلسلة من الانخفاضات الطفيفة التي شهدتها الأيام الماضية. ويأتي هذا التوازن نتيجة استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا وتحسن حركة العرض والطلب بالسوق المصري.
في هذا التقرير نرصد أحدث أسعار الدواجن في المزارع والأسواق للمستهلكين، ونوضح العوامل المؤثرة على السوق، إلى جانب التوقعات للفترة المقبلة ونصائح للمستهلكين لتحقيق أفضل استفادة من التحركات السعرية الحالية.
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم ما بين:
في المزارع: 63 – 64 جنيهًا للكيلو.
للمستهلك في الأسواق: من 68 إلى 74 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة الذبح والتغليف.
ويُلاحظ وجود اختلاف طفيف بين أسعار المزارع ومحلات التجزئة بسبب تكاليف النقل والعمالة وإضافة هامش الربح.
الفراخ الساسو:
في المزارع: 100 – 102 جنيهًا للكيلو.
في الأسواق: من 105 إلى 110 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي:
في المزارع: 110 – 112 جنيهًا للكيلو.
للمستهلك: من 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
تظل أسعار الدواجن البلدي مرتفعة نسبيًا نظرًا للإقبال الكبير عليها من قبل المستهلكين الباحثين عن الجودة الغذائية العالية.
الكتاكيت البيضاء عمر يوم واحد: 10 – 12 جنيهًا حسب الشركة المنتجة.
الكتاكيت الساسو عمر يوم: 12 – 14 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر: 115 – 118 جنيهًا للمستهلك.
سعر كرتونة البيض الأبيض: 110 – 112 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي: 120 – 123 جنيهًا.
شهدت الأسواق حالة من التوازن السعري اليوم نتيجة عدة عوامل، أبرزها:
الفراخ البيضاء: 70 – 72 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي: 118 – 120 جنيهًا.
الفراخ البيضاء: 71 – 73 جنيهًا.
الفراخ الساسو: 108 – 110 جنيهًا.
الفراخ البيضاء: 69 – 71 جنيهًا.
الفراخ البلدي: 115 – 118 جنيهًا.
ويعود التفاوت في الأسعار إلى تكاليف النقل والطلب المحلي لكل منطقة.
يتوقع خبراء الدواجن أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع المقبل مع احتمالية حدوث انخفاض طفيف إذا استمرت أسعار الأعلاف في التراجع.
زيادة الإنتاج في المزارع الكبرى.
استمرار استقرار أسعار الأعلاف عالميًا.
تراجع الطلب مع ارتفاع درجات الحرارة.
أي ارتفاع مفاجئ في أسعار الأعلاف أو الوقود.
زيادة الطلب في حال اقتراب موسم عيد الأضحى.
المقارنة بين الأسعار في المزارع ومحلات التجزئة للحصول على أفضل سعر.
شراء الكميات المناسبة لتجنب التخزين في ظل الطقس الحار.
الانتباه إلى تاريخ الذبح وجودة التبريد عند الشراء من محلات التجزئة.
التخطيط للشراء الأسبوعي في حال حدوث موجة تخفيضات في الأسواق.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 3 يوليو 2025 شهدت استقرارًا على مستوى المزارع والأسواق، مع استمرار الفراخ البيضاء عند حدود 63 – 64 جنيهًا بالمزارع، وتراوح أسعار التجزئة بين 68 – 74 جنيهًا للكيلو.
يظل السوق مرهونًا بعوامل العرض والطلب خلال الفترة المقبلة، وعلى المستهلك متابعة الأسعار أولًا بأول لتحقيق أفضل استفادة ممكنة.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
