ميكسات فور يو
ارتفاع البصل وانخفاض الكوسة والملوخية.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
الكاتب : Reem

ارتفاع البصل وانخفاض الكوسة والملوخية.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور

ارتفاع البصل وانخفاض الكوسة والملوخية.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور



شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 23 مارس 2025 تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر البصل بشكل ملحوظ، بينما انخفضت أسعار الكوسة والملوخية مقارنة بالأيام السابقة.
يعتبر سوق العبور من أكبر الأسواق المركزية لتوزيع الخضروات والفواكه في مصر، وتؤثر أسعاره بشكل مباشر على الأسعار في الأسواق المحلية.
في هذا التقرير، سنتناول أبرز أسعار الخضار اليوم والأسباب وراء التغيرات في الأسعار.


أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

الخضارالسعر للكيلو (جنيه)التغير عن أمس
البصل18 - 22ارتفاع
الكوسة10 - 12انخفاض
الملوخية7 - 9انخفاض
البطاطس6 - 8استقرار
الطماطم5 - 7استقرار
الفلفل الأخضر15 - 18ارتفاع طفيف
الخيار البلدي8 - 10استقرار
البامية30 - 35استقرار
الفاصوليا22 - 25ارتفاع طفيف

أسباب ارتفاع أسعار البصل

1. نقص المعروض

  • شهدت مناطق زراعة البصل بعض التحديات المناخية التي أثرت على المحصول، مما أدى إلى انخفاض الكميات المتاحة في السوق.

2. زيادة الطلب

  • مع اقتراب شهر رمضان، زاد الطلب على البصل باعتباره مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق.

3. تكاليف النقل والشحن

  • ارتفعت تكاليف الشحن من المحافظات الزراعية إلى المدن الرئيسية، مما أدى إلى زيادة الأسعار في الأسواق المحلية.


أسباب انخفاض أسعار الكوسة والملوخية

1. وفرة الإنتاج

  • تشهد الفترة الحالية زيادة في إنتاج الكوسة والملوخية في المحافظات الزراعية، مما أدى إلى وفرة العرض.

2. قلة الطلب نسبيًا

  • تراجع الطلب على بعض الخضروات الخضراء بسبب تغير الأجواء وانخفاض استهلاكها في فصل الربيع.

3. استقرار أسعار الأعلاف والأسمدة

  • ساعد استقرار أسعار المواد الزراعية على تقليل تكاليف الإنتاج، مما انعكس على الأسعار النهائية.


أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور

الفاكهةالسعر للكيلو (جنيه)
البرتقال البلدي8 - 10
الفراولة20 - 25
الموز البلدي12 - 15
التفاح المستورد35 - 40
العنب الأحمر30 - 35

نصائح لشراء الخضروات بأسعار مناسبة

1. الشراء من الأسواق المركزية

  • مثل سوق العبور، حيث تكون الأسعار عادة أقل من المحلات المحلية.

2. الشراء بكميات كبيرة

  • الاستفادة من العروض على الكميات الكبيرة يمكن أن يوفر المال.

3. اختيار الخضروات الموسمية

  • الخضروات المزروعة في الموسم تكون عادة أرخص وأكثر جودة.


كيف تؤثر أسعار الخضروات على الأسر؟

1. زيادة العبء المالي

  • ارتفاع أسعار الخضروات الأساسية مثل البصل يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.

2. البحث عن بدائل

  • يلجأ الكثيرون إلى استبدال الخضروات مرتفعة السعر ببدائل أقل تكلفة لضمان استمرار التغذية المتوازنة.


توقعات أسعار الخضروات خلال الفترة القادمة

1. استقرار الأسعار تدريجيًا

  • من المتوقع أن تستقر أسعار البصل تدريجيًا مع دخول محاصيل جديدة إلى السوق.

2. انخفاض أسعار الكوسة والملوخية

  • قد تستمر الأسعار في الانخفاض إذا استمرت وفرة الإنتاج.

3. احتمالية ارتفاع بعض الخضروات الموسمية

  • مع اقتراب موسم رمضان، قد نشهد ارتفاعًا في بعض الأنواع ذات الاستخدام المكثف.


آراء المواطنين حول الأسعار

  • سعيد أحمد (تاجر خضروات): "الأسعار في السوق بتتغير كل يوم.. البصل غالي بسبب قلة المعروض."

  • أم محمد (ربة منزل): "الكوسة نزلت شوية، الحمد لله.. البصل بقى غالي ومش قادرين نشتري منه كميات كبيرة."

  • علاء عبد العزيز (مستهلك): "بجيب من سوق العبور مباشرة عشان الأسعار أقل من المحلات."


خلاصة

تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تباينًا بين الارتفاع لبعض الأنواع مثل البصل والفلفل، والانخفاض لأنواع أخرى مثل الكوسة والملوخية.

يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل يومي واستغلال العروض في الأسواق المركزية لتقليل التكلفة.

كما يتوقع أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الفترة المقبلة مع تحسن المعروض من المحاصيل الزراعية.

التعليقات

لا يوجد تعليقات

اترك تعليق

يجب تسجيل الدخول أولا. تسجيل الدخول

قد يهمك أيضا

تعــرف على ميكسات فور يو
اتصل بنا
سياسة الخصوصية
من نحن
خريطة الموقع
تابعنا علي منصات السوشيال ميديا

جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt

Loading...