شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم، الخميس 7 نوفمبر 2024، استقرارًا نسبيًا مع بعض التغيرات الطفيفة في بعض الأصناف. يُعد سوق العبور من أكبر الأسواق المركزية في مصر، حيث يتم تحديد أسعار الجملة التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار التجزئة في مختلف المحافظات. في هذا التقرير، نستعرض أحدث أسعار الأسماك بمختلف أنواعها، مع تحليل لأسباب التغيرات وتأثيرها على المستهلكين.
البلطي نمرة 1: تراوح سعر الكيلو بين 68 و70 جنيهًا.
البلطي نمرة 2: تراوح سعر الكيلو بين 65 و67 جنيهًا.
البلطي الأسواني: تراوح سعر الكيلو بين 30 و70 جنيهًا.
فيليه البلطي: تراوح سعر الكيلو بين 50 و250 جنيهًا.
المكرونة السويسي: تراوح سعر الكيلو بين 85 و185 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: تراوح سعر الكيلو بين 200 و420 جنيهًا.
الكابوريا: تراوح سعر الكيلو بين 40 و175 جنيهًا.
الجمبري الصغير: تراوح سعر الكيلو بين 175 و375 جنيهًا.
شهدت بعض الأصناف استقرارًا في الأسعار، بينما ارتفعت أسعار أصناف أخرى. على سبيل المثال، ارتفع سعر البلطي نمرة 1 بمقدار 12 جنيهًا مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث كان يتراوح بين 56 و58 جنيهًا. في المقابل، انخفض سعر المكرونة السويسي بمقدار 5 جنيهات، حيث كان يتراوح بين 90 و190 جنيهًا.
تؤثر كمية الأسماك المتوفرة في السوق والطلب عليها بشكل مباشر على الأسعار. زيادة الطلب مع قلة العرض تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، والعكس صحيح.
ارتفاع تكاليف الأعلاف والوقود يؤثر على تكلفة إنتاج ونقل الأسماك، مما ينعكس على الأسعار النهائية.
تؤثر التغيرات المناخية والمواسم على توفر بعض أنواع الأسماك، مما يؤدي إلى تقلبات في الأسعار.
يؤثر ارتفاع أسعار الأسماك على ميزانية الأسر المصرية، خاصة تلك التي تعتمد على الأسماك كمصدر رئيسي للبروتين. قد يدفع ذلك البعض إلى تقليل استهلاكهم أو البحث عن بدائل أقل تكلفة.
متابعة الأسعار بانتظام: لمعرفة أفضل الأوقات للشراء.
شراء الأسماك الموسمية: تكون أسعارها أقل وتكون طازجة.
التوجه للأسواق المحلية: قد تكون الأسعار أقل مقارنة بالمتاجر الكبرى.
يتوقع بعض الخبراء استمرار التذبذب في أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة، بناءً على العوامل المذكورة سابقًا. من المهم متابعة التحديثات اليومية للأسعار والتخطيط المالي الجيد لتجنب التأثر الكبير بهذه التغيرات.
تشهد أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة تغيرات مستمرة تتأثر بعوامل متعددة. من الضروري للمستهلكين متابعة الأسعار بانتظام واتخاذ قرارات شراء مدروسة لتقليل التأثير على ميزانياتهم.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
