في هذا التقرير المفصل، نستعرض معك الصورة الكاملة لأسعار الأضاحي قبل عيد الأضحى 2025، ونحلل أسباب الارتفاعات الأخيرة، ونقدم لك نصائح مهمة قبل اتخاذ قرار الشراء، وكل ذلك بنموذج تحليلي منسق وبدون أي مصادر خارجية.
يُفضل الكثير من المواطنين، خاصة في الوجه البحري والصعيد، الاشتراك في عجل واحد، نظرًا لإمكانية تقسيمه على سبعة أشخاص، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا ومناسبًا.
سعر الكيلو القائم (الوزن الحي): يتراوح بين 175 إلى 190 جنيهًا حسب المنطقة ونوعية العجل.
العجل الكامل (من 400 إلى 500 كيلو): يتراوح إجمالي سعره بين 70,000 إلى 90,000 جنيه.
الكيلو القائم يتراوح من 160 إلى 175 جنيهًا.
السعر النهائي لعجل وزنه 450 كيلو يصل إلى نحو 65,000 إلى 78,000 جنيه.
شهدت إقبالًا نسبيًا في 2025 بسبب فارق السعر.
العجل المستورد من النوع البرازيلي أو السوداني يتراوح بين 45,000 إلى 60,000 جنيه، حسب الحجم والبلد المصدر.
الخروف هو الخيار الأشهر للأسر الصغيرة، خصوصًا في المدن، نظرًا لتكلفته الأقل مقارنة بالعجول، وسهولة التعامل معه من حيث الذبح والتخزين.
الكيلو القائم: من 190 إلى 220 جنيهًا.
الخروف الذي يزن 50 كيلو قائم يكون سعره بين 9,500 إلى 11,000 جنيه.
يعتبر أغلى الأنواع، لكن لحمه معروف بجودته العالية ونسبة الدهون القليلة.
الكيلو القائم من 230 إلى 250 جنيهًا، ليصل سعر الخروف إلى 12,000 إلى 14,000 جنيه.
أقل سعرًا مقارنة بالمحلي، لكنه أقل جودة بحسب رأي بعض المستهلكين.
السعر يبدأ من 7,000 جنيه للخروف الكامل، حسب الوزن والمنشأ.
شهد عام 2025 زيادة واضحة في أسعار العجول والخراف مقارنة بعام 2024، وهذه أهم الأسباب التي أدت إلى ذلك:
الأعلاف تشكل ما يقارب 70% من تكلفة تربية الأضاحي، ومع زيادة أسعار الذرة والصويا والبرسيم، ارتفعت التكلفة النهائية على المربي.
بسبب ارتفاع أسعار الوقود ورسوم الطرق، زادت تكلفة نقل الماشية من المزارع إلى الأسواق، ما انعكس على السعر النهائي للمستهلك.
قرب موسم العيد دائمًا ما يشهد طلبًا مرتفعًا، وفي المقابل، فإن المعروض في 2025 أقل من الأعوام السابقة بسبب ضعف الإنتاج المحلي في بعض المحافظات.
بعض الإجراءات المتعلقة بالاستيراد أدت إلى تراجع كميات العجول والخراف المستوردة، مما زاد الضغط على السوق المحلي.
قبل الشراء، يجب التأكد من أن الأضحية:
تجاوزت السن الشرعي: 6 أشهر للماعز، وسنة للخروف، وسنتان للعجل.
خالية من الأمراض: يجب أن تكون نشطة، تأكل جيدًا، وتتحرك بحرية.
لا تعاني من عيوب: مثل العرج، أو العور، أو الهزال الشديد.
نظيفة الجلد والعينين والفم: كعلامات على الصحة العامة الجيدة.
يُفضل شراء الأضاحي من أماكن معروفة، أو معتمدة من الجمعيات الخيرية أو المجازر، لتجنب الوقوع ضحية للغش التجاري.
إذا كنت تجد أن أسعار الأضاحي مرتفعة ولا تستطيع تحمل التكلفة بمفردك، إليك بعض الأفكار العملية:
يمكن الاشتراك في عجل واحد بين 7 أفراد، أو في نصف عجل بين 3 أفراد، وهو حل مثالي لتقليل التكلفة والحصول على لحم بجودة ممتازة.
كلما اقتربنا من العيد، ترتفع الأسعار أكثر. لذلك فإن الشراء قبل العيد بأسبوعين على الأقل يوفر مبلغًا ملحوظًا.
بعض الجمعيات توفر أضاحي بسعر أقل من السوق لأنها تشتري بالجملة، وتوفر لك إيصالًا موثقًا وتقوم بالذبح نيابةً عنك.
لكن التوقعات الحالية ترجّح ثبات الأسعار أو زيادتها بنسبة طفيفة في الأسبوع الأخير قبل العيد.
ينصح بالتوجه لهذه المجازر، خاصة أن الذبح خارجها قد يؤدي إلى غرامات في بعض المناطق.
ولا تنسَ أن الأضحية ليست فقط في عدد الكيلوهات أو نوع الذبيحة، بل في نية القرب إلى الله، ومساعدة المحتاجين، ورسم البسمة على وجوه الآخرين.
عيدك أضحى مبارك مقدمًا، وكل عام وأنتم بخير.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
