في ظل ارتفاع ملحوظ في أسعار الدواجن والكتاكيت بمصر، أثارت تصريحات غرفة صناعة الدواجن جدلاً واسعًا، حيث وصف البعض أن "الكتكوت أصبح أغلى من الدولار"، ما يعكس حجم الأزمة في قطاع الدواجن وتأثيرها على المستهلكين. تتوقع غرفة صناعة الدواجن أن تشهد الأسعار انخفاضًا مع اتخاذ بعض التدابير اللازمة لحل المشكلات المرتبطة بارتفاع أسعار الأعلاف ونقص المعروض في السوق. ويأتي هذا الارتفاع في الأسعار بسبب مجموعة من العوامل المتداخلة، منها ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا وتكاليف الإنتاج المحلي، مما يضغط على قطاع الدواجن والمستهلكين على حد سواء.
أشارت غرفة صناعة الدواجن إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن والكتاكيت يرجع إلى عوامل عدة، أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف، إذ تعتبر الأعلاف العنصر الأساسي في صناعة الدواجن وتؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، تسببت تقلبات الأسواق العالمية في زيادة أسعار المواد الأولية، مما أسفر عن زيادة تكاليف الإنتاج على المربين.
يعاني المستهلكون من صعوبة الحصول على الدواجن بأسعار معقولة، خاصةً وأن الدواجن تُعد أحد العناصر الأساسية في النظام الغذائي للكثير من الأسر. من جانب آخر، يواجه المربون تحديات كبيرة للحفاظ على إنتاجهم مع ارتفاع التكاليف، مما يضعهم أمام خيارين: إما الاستمرار مع تكبد خسائر كبيرة أو تقليل الإنتاج.
تعمل غرفة صناعة الدواجن بالتعاون مع الحكومة على إيجاد حلول لمواجهة ارتفاع الأسعار، حيث تدعو إلى دعم المربين وتوفير الأعلاف بأسعار معقولة للمساعدة في استقرار الأسعار. كما تسعى الغرفة إلى التنسيق مع الجهات المعنية لتأمين احتياجات السوق المحلي من الأعلاف والمواد الأولية.
تتوقع غرفة صناعة الدواجن أن تبدأ الأسعار بالانخفاض في حال توفر عدة شروط، أبرزها استقرار أسعار الأعلاف وتحقيق الاكتفاء في السوق المحلي، مما يؤدي إلى زيادة العرض وتقليل الضغط على الأسعار. كما أن توجيه الدعم للقطاع وزيادة الرقابة على السوق يمكن أن يسهم في تخفيض الأسعار تدريجيًا.
يمكن للمستهلكين اتباع بعض النصائح لتقليل تأثير ارتفاع أسعار الدواجن على ميزانيتهم، مثل شراء الدواجن بكميات مناسبة وتجميدها، أو اختيار أنواع أخرى من اللحوم المتوفرة بأسعار معقولة. كما يمكن للمستهلكين مراقبة العروض والخصومات للحصول على أفضل سعر متاح.
وفقًا لغرفة صناعة الدواجن، من المتوقع أن تبدأ أسعار الدواجن في الاستقرار تدريجيًا مع توافر الأعلاف بشكل أكبر واستقرار الأسعار العالمية. ومع استمرار التنسيق بين الجهات المعنية، يُتوقع أن تنخفض الأسعار ببطء مع نهاية العام، بشرط استقرار الأوضاع الاقتصادية وتوفير الدعم اللازم للقطاع.
يشهد سوق الدواجن ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، حيث أوضحت غرفة صناعة الدواجن أن هذا الارتفاع ناتج عن عوامل متعددة، أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج. وتعمل الغرفة بالتنسيق مع الحكومة لتقديم حلول تهدف إلى خفض الأسعار، مع توقعات بانخفاض الأسعار تدريجيًا إذا تم استقرار سوق الأعلاف وزيادة الإنتاج المحلي. يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار والبحث عن بدائل للتقليل من تأثير الارتفاع على ميزانيتهم.
جميع الحقوق محفوظة 2024 © | MedMarkt
