أسعار اللحوم اليوم الأحد 23 مارس 2025 بالأسواق

أسعار اللحوم البلدي اليوم

1. اللحم الكندوز

• السعر للكيلو: من 250 إلى 290 جنيه

• مناطق العرض: الجزارين والمنافذ الحكومية

2. اللحم الضأن

• السعر للكيلو: من 280 إلى 330 جنيه

• مناطق العرض: محلات الجزارة الكبرى والأسواق الشعبية

3. اللحم البتلو

• السعر للكيلو: من 300 إلى 350 جنيه

• مناطق العرض: الجزارين والمجمعات الاستهلاكية

4. اللحم الجملي

• السعر للكيلو: من 220 إلى 250 جنيه

• مناطق العرض: الأسواق الشعبية والمجازر

أسعار اللحوم المستوردة اليوم

1. اللحم البرازيلي المجمد

• السعر للكيلو: من 150 إلى 180 جنيه

• أماكن البيع: المجمعات الاستهلاكية والسلاسل التجارية الكبرى

2. اللحم السوداني الطازج

• السعر للكيلو: من 200 إلى 220 جنيه

• أماكن البيع: المجمعات الحكومية وأسواق الجملة

3. اللحم الهندي المجمد

• السعر للكيلو: من 130 إلى 160 جنيه

• أماكن البيع: المحلات التجارية الكبرى والمجمعات الاستهلاكية

أسباب استقرار أسعار اللحوم اليوم

1. زيادة المعروض المحلي

• مع دعم الحكومة لقطاع تربية المواشي، تزايدت أعداد المواشي المتاحة في الأسواق مما ساهم في استقرار الأسعار.

2. تعزيز الإنتاج المحلي

• الاهتمام بتربية العجول والعجلات داخل المزارع الوطنية خفف الضغط على الاستيراد الخارجي.

3. توفر البدائل المجمدة

• إقبال المواطنين على شراء اللحوم المستوردة المجمدة أسهم في تقليل الطلب على اللحوم البلدي.

مقارنة بين اللحوم البلدي والمستوردة

نصائح عند شراء اللحوم

1. التأكد من الطزاجة

• يجب أن يكون لون اللحم أحمر زاهي ورائحته طبيعية وخالية من الروائح الكريهة.

2. الضغط على اللحم

• عند الضغط عليه، يجب أن يعود اللحم إلى حالته الأصلية سريعًا، مما يشير إلى جودته.

3. الابتعاد عن اللحوم الداكنة

• اللحوم ذات اللون الداكن قد تشير إلى عدم الطزاجة أو تخزين غير صحيح.

4. اختيار اللحوم من مصادر موثوقة

• يفضل الشراء من الجزارين المعروفين أو من المجمعات الاستهلاكية الحكومية.

تأثير الأسعار على المستهلكين

1. الضغط الاقتصادي

• ما زالت أسعار اللحوم مرتفعة بالنسبة للكثير من الأسر المصرية، مما يسبب ضغطًا على ميزانية الأسرة.

2. اللجوء إلى البدائل

• يلجأ البعض إلى شراء اللحوم المجمدة أو استبدالها بالبروتين النباتي مثل الفول والعدس لتقليل التكلفة.

3. البحث عن العروض

• تتنافس بعض المحلات في تقديم عروض خاصة على اللحوم خلال المواسم لتشجيع المستهلكين على الشراء.

توقعات أسعار اللحوم في الفترة المقبلة

يتوقع خبراء الاقتصاد أن تظل أسعار اللحوم مستقرة نسبيًا في ظل الجهود الحكومية لزيادة الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى استمرار دعم استيراد اللحوم المجمدة من الخارج.

ومع اقتراب شهر رمضان، قد نشهد زيادة طفيفة في الأسعار بسبب ارتفاع الطلب.

آراء المواطنين حول أسعار اللحوم

• محمد إبراهيم (موظف حكومي): "الأسعار بقت عالية جداً، مش بنشتري غير مرة كل أسبوعين."

• أم ياسين (ربة منزل): "بفضل أجيب اللحوم المستوردة لأنها أرخص، بس الطعم مختلف."

• أحمد صبري (صاحب محل جزارة): "الإقبال قليل على اللحوم البلدي دلوقتي بسبب ارتفاع الأسعار."

خلاصة

شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 23 مارس 2025 استقرارًا نسبيًا في معظم المناطق، مع انخفاض طفيف في أسعار اللحوم المستوردة.

يظل التوازن بين اللحوم البلدي والمستوردة مطلبًا للمستهلك المصري الذي يبحث عن الجودة بأفضل الأسعار.

من المتوقع استمرار الاستقرار مع احتمال ارتفاع طفيف في الأسعار مع اقتراب المواسم والأعياد.

يبقى الحل الأمثل هو التخطيط المسبق للشراء واستغلال العروض والخصومات لتخفيف العبء المالي.